翠华推两个新品牌 主打轻便简餐市场

撰文: 黄捷
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翠华控股﹙1314﹚宣布推出两个全新品牌,分别为“廿一堂”及“轻。快翠”,以多品牌策略以进一步扩大渗透率。目前,两个新品牌分别于将军澳天晋汇二期及中环旧中区警署 (大馆) 营运。

翠华主席兼执行董事李远康表示,除了经营茶餐厅业务,公司年内亦开展了两个新品牌,主打轻便简餐市场,把握年青顾客对中高端日式快餐店及健康轻食的需求,进一步开拓收入来源,实现规模效益及继续提高市场渗透率。