【爱情菜谱】那道菜记住了恋爱味道　无论喜欢谁也留下这“诅咒”

日本料理中，有“走り”一词，指产季刚开始要抢先品尝；“旬”是到了最当造的美味时刻；而“名残”则指产季结束，让人回味。有点像爱情，开始、热恋、至于接下来是延续，是结束。即便如此，曾吃过的、爱过的，总会在你心留下位置。

这道美食－－咖喱薯仔鸡翼，记住了她和她的恋情。

回想那道菜，更准确应是咖喱薯仔，鸡翼只是衬托。每次我跟她在外吃这菜，都会先挑薯仔吃，抑或是要求多薯仔。

盘中大多是米黄色的薯块，没经煎炸。她怕薯块不熟，把那锅日式甜咖喱炖煮了半小时有多，即使被浓稠的咖喱汁包裹，亦能看到最薯块原始的颜色。

交往后第二年，我生日那天，从不下厨的她说想为我下厨，更事先请朋友示范一次。可那晚我还是不放心地来回厨房，说是帮忙，实际是有点担心她一不小心成地狱厨神。 大多时间都是我照顾她，她向来不记纪念日、生日，甚少为我“做点事”，眼见那夜她如精灵般在厨房忙作一团，挺窝心。

相片吗？当然有拍下，只是分手后，把手机所有照片删掉；电脑有存底，不过我还未想翻看四年以来所拍的。

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我们是同事，一直知道对方存在，但互不相干。老套的Right Timing，因为一次同事大围食饭而相识，饭后她没原因地跟我单独聊了三小时，家庭、前度、工作。自那天起变得熟络，如一般情侣走势的交往。

如果关系是件蛋糕的话，我们的饼底焗得刚刚好，金黄又松软。涂抹于饼底上一层薄忌廉，打得企身，撑得起再铺上的生果，因为双方的家人与朋友都接受我跟她是同性恋。即使再要覆盖多层蛋糕也没问题，那是我们三年多一起走过而成的共同回忆，她转工、我离职，即使不如从前在同一工作环境，但仍安然度过。再往上撒其他果粒，看来没事的，不过是间中夹集了些发霉的，只是我们都不想挑出来，以为再补上一层忌廉就没人发现。

我是个怕冲突的人，面对问题，我宁可暗示、隐没，心想让人猜总好过自己说，不用尴尬；至于她，从来都习惯以笑脸示人，展示你最想见的一面，讨好所有人，收起自己最真实的想法。现在想起，我跟她其实有点像，都是怕他人拒绝。然而当两个不善表达自己走在一起，就生成很多的“我以为”。

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她以为我是坚强得什么事都可以解决，根本不用多关心，关心也只会烦到我；事实是我需要的是聆听、陪伴。我以为她把我说的事都当耳边风，不重视又不打算记住，现实是她都记得，不过需要时间改变。她以为我习惯二人淡然相处，似家人多于情侣；其实我是不安于这种淡然，觉得她不再重视自己；我以为她习惯得不再爱我，实情是她爱得把我当成终生伴侣，以为我们会一直走下去。

彼此没沟通地，各自重复以上步骤，抹忌廉，铺生果，以自己的方式，盲目努力。以为是共同地制作蛋糕，又天真地以为只要心为对方，不用说出口，不用表达，也终有一天可以完成整个蛋糕。

以为是。

爱要说出口，原来是真的。

谁也没注意蛋糕从哪层变坏，起初的小霉点、逐渐侵蚀上层，磨蚀大家的感情、信心、耐性，到最后上层不能盖上更多，只剩下不完整的底部。

“无论你喜欢谁，请妳记住留下给我这位置。”从前她常对我唱这句，还就要用轻声在我耳边说，才能刻进我脑海。笑说是某日我们不幸分手，她也要我记得这“诅咒”。

如今，戏言成真，不过我没视此为诅咒，仅想把这视之为珍贵的回忆，记住两个以自己方式爱对方，但又不懂表达的人。

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