香港实木家具Elmood线条美学　北欧风以外的精湛传统技术

撰文： 麦婉婷
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香港人家中的家私，有多少属本地制造、生产或设计？答案可以是零，而且这没有被夸张，而这跟市场有莫大关系。

香港实木家私品牌Elmood的产品，无一不是经多次试验而开发。（受访者提供）

纯以香港贩卖家私的地方来看，不管大至连锁品牌、生活百货代理，以至小店形式，它们销售的产品大多都是入口货。变相来说，大家便更难找到香港设计或香港制造的家具，稍没有刻意花时间寻找，还可能不清楚香港原来也有些自家家具品牌。

William相信工艺、设计需互相配合才能造就好的产品，所以也时常与师傅沟通，了解工艺，仍不主张以指示形式叫师傅造家私。（受访者提供）

继早前提及的两个香港实木家私创作品牌，分别是擅长将古代中国建筑智慧揉合于家品内的HANC和结集匠人手造​工艺与现代设计的廿一又八，还找到一个根基扎实的香港实木家具品牌Elmood。谁还能说香港没有专业设计的家具品牌？

以技术、工艺带动设计

Elmood前身是贩卖古董家私为主，后来随创办人兼首席设计师蒋伟光（William Chiang）的经营决策，现已变成自家设计、开发与生产实木家具的品牌，他们的产品还会出口欧洲。虽然话Elmood家具带有一份市场上所谓的“北欧味”，但那并非只是外型上的模仿。

可理解的是，被视为北欧经典的家私设计大师，如Finn Juhl、Hans Wegner等，他们所设计的椅子也有借鉴中国的明式家具，和从日本家具中撷取灵感；而Elmood的家私，则是吸收北欧设计师主张的“减法设计”，将传统四平八稳、框架式的中式家私连结讲究简约、线条美的现代家具之中。“所以在结构上，需要很不一样的方法去处理。”William说到。

这圆润修边的托盘所涉及的工艺和技巧，可谓是以小见大，将Elmood的弯木、造形、灵活配搭工艺的智慧一一呈现。（麦婉婷摄）

单是以设计一张能卖出的椅子，已可能经过无数次的修改和测试。为了形成不回弹的弯木组件，Elmood便放弃一般“Steam Bend（蒸煮）”弯曲木材的方法，换上工序繁复的“Laminated Bending Wood（弯曲木材层压技术板）”。

William说他们应用的技术很多行内人也懂，但能将技术配搭得宜的应用，实是一种创新造就家私能在理想中的线条下被呈现出来。（受访者提供）

“木愈薄，愈易弯。”这道理人人也懂，但有没有技术和功夫，预备到一组预先计算好弯曲角度的薄身木材，再以胶水一层层加压又贴紧木材，令最终形成的木组件弯位不会回弹？​“我们的技术和工艺水平已走到那一个阶段了。”William分享说，采用另一种的弯木技术，带来的不只是线条美，还有一份额外的力度。

由测试带来创新Elmood的家私组件除了因为是实木、或加压的实木层，更因使用了Laminated Bending Wood（弯曲木材层压板技术）变得重身坚固，即使在测试房经历约数百公斤的机器撞、打、摔、压、锤数千至数万次的家私也依旧如一。

William背后的组合柜只靠一块木板，竟能承载重磅书藉亦不见塌下，这是源于运用了三层中横木的技术应用和活用五金组件的巧思。（麦婉婷摄）

而这一切的额外功夫，包括让家私受“千斤试”，为的不是一张证书，又或是多一个卖点，反倒是真真正正实践生产经得起安全程度、座位及椅背静载荷测试又耐用的家私。最终得益的既是客人，又是品牌自己。

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这新旧家私并列但不见突兀的照片，反倒让人重拾对家私的看法——家私，可以不像衣服，能被修补、被传承，或许才是好家私不变的准则。（受访者提供）

“如果不是一间做了工艺测试的厂家，是不会知道那样多关于木工技术之间的微少差异。制作木家具，不仅是切切割割般简单。”William在最后也留下一点寄望：“因为我们有这样的技术，就是想做一些人们较少见到的家具。”木工，有很多类型。装修师傅、传统职人等等，但以上的都只是手作形式的木工，在背后还有一种木工成为生产工业，结合创新技术或智慧，“由工艺、技术带动设计，带多一种木家具的视野到大众之中。”

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