抓紧士绅化前的社区　民间团体以口述历史记录深水埗故事｜开卷乐

深水埗是个有趣的地方，喜欢手作的人会想起“棚仔”布市场和珠仔街；高科技一族会想起黄金电脑商场；文青们会想起去大南街喝一杯咖啡；关注民生的人又会想起㓥房和贫穷问题。单从以上几个切入点，也可看见深水埗是个非常多元的社区。近几年，深水埗更面对市区重建和士绅化争议等等，令这个本来已充满多样性的社区产生很多变化。民间团体影行者与义工组织深水埗小学鸡希望在这些变化之中，透过口述历史，纪录此时此刻在这里的人的生命故事和状态。《百工百业：我们与小店的相遇手记》编辑魏豪震（Johnny）说：“小店就好像人一样，有她的性格，有她的气场，不只是一盘生意，也有很多好的地方。”
文：朱凤翎｜原题：给深水埗的纪念册——《百工百业：我们与小店的相遇手记》

由深水埗的《深水报》开始

由2020年开始，有一班人感到深水埗变化很大，便萌生想纪录当中一事一物的念头，于是开始制作社区刊物《深水报》。两年后，便将这些纪录结集起来，成为《百工百业》一书。制作这本书，对于作者们而言，是“做区”的其中一个环节。早在2014年这个名为“深水埗小学鸡”的社区互助发展行动义工组织，已开始关注重建项目引起的问题，和跟进协助那些受影响的商户，也定期和影像艺术组织“影行者”一同举办社区导赏，让大众更认识社区。

香港电台文教组节目《开卷乐》由郑政恒、黄怡、冯杰主持，逢周六晚上9时30分至10时，港台第二台播出。节目重温 : https://podcast.rthk.hk/podcast/item.php?pid=541

给深水埗的纪念册

虽然书名是《百工百业》，但书并不是以行业分章，更像是由小店的感觉分类。第一章是〈区内的神奇小店〉，集合了不同种类的奇店奇事，有70多年的凉茶舖、“衣纸界的奇华”、排档小贩、充满宝物的夜冷店、还有没成功访问到的酱园。这些访问中，不止介绍店舖的历史和货物，也很著重人的故事。他们很关心店主是怎样的人、行业和小店的关系，整个行业又有甚么变化。从小店的大门窥视进去，可以看到很深很阔的世界。更有趣的是，与一般的纪录者不同，他们笔下不止有所看见的事情，文中更有不少“自己”，作为纪录者的感受和与店家的互动，让人读起来就像亲身到访一样，多了一份临场感。其中一篇文章内，有一位锁匠叔叔，起初寡言又勤劳的他不愿意和纪录者“闲谈”，拒绝受访。后来纪录者多次到访小店，直至一次，锁匠叔叔刚刚收到同行结业而送他的生财工具，一时感慨便接受访问，并说出很多深刻的人生看法，成就了一篇珍贵的访谈。

〈写一本小店纪录册〉一章，则来自一个很有人情味的念头。Johnny说：“我发现其实社区没甚么仪式感，今天探看完，明天原来不见了，连一句再见、问候都没有。”于是他想起大家小学时写的纪念册，即使有些别离在所难免，但至可以留下一纸纪念。有些时候，他们更是趁小店结业清货的最后一天冲入去已清空的店内做访问，抓紧告别前的最后一瞬间。

甚么是“做区”呢？Johnny说，先走进社区看看吧。有时再多的努力，也未必可以阻止社区的无情变化。Johnny回忆道，当他把新鲜印好的《百工百业：我们与小店的相遇手记》送给当初不愿受访的锁匠叔叔时，这位一辈子辛勤又寡言的叔叔老泪纵横。大概这就是社区纪录的重量。

（本文原刊于报章专栏《开卷乐》，此为加长版。图片及标题为编辑所拟，本文不代表艺文格物立场。）

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