【新冠肺炎】居酒屋、卖酒餐厅对禁令感模糊：咁我哋关定唔关？

COVID-19新型冠状病毒肺炎疫情持续，继健身中心、浴室、公众娱乐场所及麻将馆等场所需关闭14天，食物及卫生局今日刊宪，明日6时起包括酒吧等“纯粹或主要用作售卖或供应酒类就地享用的处所”必须关闭，而餐饮业务处所内的有关范围亦必须关闭。
惟有同时售卖酒类及食物的食肆如居酒屋，对政府刊宪内容感到不清楚，“酒吧都有嘢食卖，咁我哋又系有酒有嘢食卖，咁我哋关定唔关？”。有餐厅则表示明晚起将不会卖酒。

食环署副署长：部门及业界对酒吧定义有认知

食物及卫生局局长陈肇始今日召开记者会交代刊宪内容，被问到提供食物的酒吧、居酒屋等是否要关闭，食环署副署长（环境卫生）黄淑娴表示，每个个案视乎细节，执法人员会按个别情况，“比喻去到成间都系Bar，又或者酒楼有个Bar台，纯粹及主要啲人聚集都系饮酒既果啲地方就要关”，至于普通食肆可否卖酒，黄则回应“系啰，如果无纯粹及主要售卖供应酒类啰”。黄又称不论政府部门及业界对何谓酒吧都会有认知，很多时如纯粹及主要用作售卖供应酒类的处所，会向发牌当局申请“附有酒吧批注”的酒牌。

居酒屋感不清楚：咁我哋关定唔关？

有位于尖沙咀的居酒屋，职员表示对政府刊宪内容感到不清楚，“佢话酒吧就要关，咁酒吧都有嘢食卖，咁我哋又系有酒有嘢食卖，咁我哋关定唔关？我哋都唔明”，指会回去了解政府刊宪的细节，又批评有关政策与酒无关，“咁你饮茶都系聚集”。另一铁板烧餐厅亦有售卖啤酒，负责人认为政府说法模糊，“你话我铁板烧呢啲台系咪叫Bar呢？”他指其餐厅只有食肆牌及酒牌，没有“酒吧批注”，或未需停止营业，“但系依家都唔敢卖酒啦！”

另一间店内有售卖烧酒、米酒的韩式餐厅，负责人坦言不理解政府说法，初步明晚不会卖酒。另有餐厅负责人指，申请酒牌时会供处所选择餐厅或酒吧，分得很清楚，其餐厅以食物为主及只卖少量酒，相信不在酒吧类别，所以明晚会继续卖酒。

有“酒吧批注”餐厅：明停卖酒精继续营业

太子西班牙餐厅Lava Bar & Restaurant，店内同样有卖酒类饮品，其酒牌亦属“附有酒吧批注”的酒牌，负责人Alan表示，明白酒吧内确会有人喝酒后“揽头揽颈”，故暂禁酒吧营业可以理解，但对食肆而言较不公平，Alan又指听过记者会内容后，亦不知道自己是否属停业范围，是否停卖酒精就可以继续营业卖食物，对禁令感到模糊，故打算明日继续营业，但停卖酒精，如因此被检控再停业。Alan指疫情发生后生意额已下跌6至7成，始终要应付租金及人工，“无可能停咗，小商户一蚊都系钱”，而且食材如生蚝等亦已一早订购，质疑如被要求停业政府是否会足够补偿其损失，但政府至今亦未有提及赔偿。