【新冠肺炎】餐饮业“限客令”今晚实施 食肆收圆台、椅背铺纸皮
撰文: 陈康智 邓栢良 邵沛琳
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新型冠状病毒肺炎(俗称武汉肺炎)疫情持续,今日(28日)晚上6时起餐饮业需跟随新措施,包括“台与台”须保持1.5米距离、每台最多坐四人及只可招待一半人数客人。今早《香港01》记者视察食肆情况,有茶餐厅店员指,早上仍维持原状,晚上6时后会按照政府规定“set场”,包括收起数张圆台。另外有食肆为减少卡位食客接触,将于椅背铺上纸皮。有食客认为,政府的新措施为亡羊补牢,令小店经营大受打击。
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茶餐厅店员:下午5时许 按照政府规定“set场”
荃湾有茶餐厅门口贴有告示指:“我店由今日开始,所有客人进入本餐厅探热及查看双手。”店员接受《香港01》访问指,疫情下近期客人数目相对减少。他指,政府宣布新措施前,餐厅已安排为食客量度体温、检查食客有没有“手带”,而食客一直十分合作。
问到会否担心新措施对生意造成影响,店员表示:“都要照做㗎”。他们将于今日下午5时许,按照政府规定“set场”,届时将隔一张“卡位”供食客使用,亦会收起店中间的数张圆台;有点心店的店员表示,店长会收起店中间的两张长台及长椅,部分卡位的椅背上亦增设了纸皮,以减少卡位间的食客接触。
食客:防疫需靠市民自律 政府亦责无旁贷
“你无可能要相隔1.5米,所有嘢系行唔通。”茶餐厅食客谭先生认为,防疫需靠市民自律,同时政府亦责无旁贷,相关措施推行时机不合时宜。“每张台要隔维持1.5米,基本上叫佢哋唔好做生意。”谭先生认为,新措施会影响食肆生意,“宜家嚟补救系补救唔到,只搞到啲市民。”他表示会如常外出用膳,并不会转买外卖。
另一名食客萧先生认为,政府规定食肆“1.5米距离”的新措施,将影响小店经营。萧指小店空间较细,难以在满足新规例,“我觉得新措施,只系后期弥补之前嘅过失,如果政府早啲封关比较实际。”