【香港制造．一】皮具老师傅北上20年回流 手艺仍在亲情缘薄
那些年，制造业占了香港GDP四分之一，多少香港工人深信有一门手艺，等如拥有能源源不绝生财的资产。手艺不会背叛人，环境却会；上世纪九十年代工厂北移，工人的手艺如同自身社会价值一样无处安放。
新师傅和飞姐就是芸芸工人中的其中两人。他们都在年轻时投身皮革产品制造业，中年走上了两条不同的求存之路：一人随队北上打拼多年却换不回亲情；另一人坚持留港，靠人脉和“全能”手艺竟能四十多年一直在香港从事制造业。殊途同归，年逾半百的他们如今再聚首于港，成为“香港制造”再生的一份子。
皮具师70年代日赚最多$40
新师傅今年60多岁，和当年香港成千上万的工人一样，十多岁投身制造业，选定一门手艺后拜师学艺，一边工作一边学习。“当年没想过自己是否比起制衣，特别喜欢制作皮具。机缘之下有亲友是从事皮革制作，就跟住他们入行。”
根据“皮革资源中心”资料，本港的皮革制造业已有逾百年历史，上世纪七、八十年代，香港工业的飞跃发展，当时香港的制革厂多达百家，皮革制品出口多年占据本港工业制品出口榜头3名。
新师傅先是在油麻地一间家庭式工厂内工作，当时主要制蛇皮手袋。因同事不多，新师傅不久后已学懂自己一手一脚、由零开始造一个皮革手袋，“造一个即赚到十多元，一日赚到三、四十蚊，好多！当时食餐饭都只是$1.5、买包烟都只是$2。”制皮产品工人普遍比制衣工人的薪水更高，新师傅解释因为这对手工的要求更高，“造皮一个步骤都不可以错，错了整张皮革就报销。”
被内地老板突然解雇
辗转做过几间大厂后，80年代起本港工厂陆续北移，90年代初新师傅也只能随公司北上工作，位列监工。“星期二至五在内地，星期六、日、一才回香港。”但与妻子儿女的感情亦转淡，他甫北上时，两名子女仅几岁大，幼子95年出生，更近乎错失其成长所有时刻。
千禧年代初，他被服务多年的工厂解雇，“香港管理层上去十多年后，训练了一批内地人才。他们和你的手艺差不多，在经验积累下也能做监工了，薪金却比你低一截；如果你是老板，也宁静聘请内地工人吧？”
内地创业 损手离场
他被裁后尝试在内地开厂创业，但因经营不善，最终亏蚀近百万元“损手”离场，几十年，“我读得书少，讲嘢唔叻，不是很懂得管理。”同时妻子也怨他离家时间太长，新师傅终决定在5年前回港，“始终都要回来，香港才是我的家”。
近年新师傅成为一本地新皮具品牌辖下的工人，过朝九晚五的稳定留港生活，却来不及弥补与家人相处的时间。其妻子、长子及长女现时均长居澳门，只有幼子和新师傅同住。与妻子分隔异地生活多年，他们都已太习惯没有对方的日子。
飞姐的故事又是如何？请看下一集。