【街坊Look】 80后邓小姐:失去宵夜聚脚地
撰文: 柯咏敏
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We are the people.
每一个街坊都是建构社区的一份力量,但从来没有一个栏目,是属于他们;
他们的面孔从来都是模糊的。
用一张相片,看清一张面孔,记街坊的衣食住行、街坊的人生;
青衣长发街市刚复市,一星期前后,对青衣街坊的生活有大影响?
由出生便住在青泰苑的邓小姐今年26岁,每星期到街市4至5 次,主要光顾熟食店。
以为长发罢市影响的只有师奶、婆婆等街市常客,原来罢市亦会挑动起这位80后对街市的情感。
“小时候每天都会与妈咪来街市买菜,早前在电视上受访问的档主都是街坊。他们多年来在这里做生意,只是小本经营,又没有分店,(领展)真的不需要赶尽杀绝。”邓小姐语带不甘地说。
长发街市的命运如何,至今仍是未知之数;
但领展在2008年为取缔熟食小贩而设立的美食城,则夺去了邓小姐与朋友的宵夜聚脚地。
“青衣没有甚么娱乐,以前经常与朋友在巴士站附近的小贩档食宵夜,但领展的美食城开幕后,我们就没有选择。”
邓小姐: 美食城食物不好吃
眼看“美食城”只是一条“美食街”,加起来大约有10多档。质素与以前相差甚远吗?
“美食城的种类少,食物不好吃,每年又狂加价。以前的煎酿三宝真的好吃得多。大约10年前只需$5就有几件,现在则要$16。那时候小贩在天桥上推车摆买,大约有20至30档,布满整条天桥,后来他们被赶到美食城的位置。
有段时期档主被禁止使用手推车,他们则‘举牌’来招揽生意。牌上写有他们所售卖的食物,当接到单时,档主家人便会从家中拿下来。他们都是住附近,所以很快。”
小贩做生意灵活多变,用奇招亦能生存;可惜,有些最终离不开“被淘汰”的命运。
“领展开美食城的时候,有些小贩被赶走,有些则被‘招揽’到美食城开档。担心领展接管长发街市后,情况与美食城一样。”