属于本土的红 木棉、吊钟王染红香港

撰文: 郭健莲
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日本樱花花期将至,每年都有不少人争相在樱花树下野餐、赏花,这是日本的花见文化。香港位处亚热带气候,适合不少花生长,香港赏花,除了拍照上载,让人在脸书看花,其实也可以有本土的花见文化。
如果以颜色做主题,香港的花见又怎少得吊钟王与木棉这两种受鸟类和人类注目的木本红花?

左:吊钟花,杜鹃花科,朱红或淡粉红,呈钟状,花瓣为五裂片。(资料图片)
右:吊钟王,金缕梅科,红色或鲜桃红色,花瓣呈匙形。(康文署图片)

 

吊钟花?吊钟王? 不用分得那么细? 

说起红苞木,很多人都没有概念;但说到吊钟王或红花荷,大家至少听过。红苞木就是吊钟王。为何能霸气称王,也许因为其开花形态与吊钟相似,同是倒挂开花。而称为红花荷,则因为花瓣貌似荷花。说到底,红花荷和吊钟王这两个称呼都依附在其他植物的形象上。不过有时候赏花不妨简单点,分清楚吊钟王和吊钟花,也算不错。

吊钟王的花见路径:大榄自然教育径及城门水塘菠萝坝自然教育径。

吊钟王是本土物种,另一个名字是Hong Kong Rose,二、三月开始盛放。(康文署图片)

赏花惜花,吊钟王受《林务规例》(香港法例第96章附例)保护,任何人无合法辩解,不得售卖、要约售卖、管有、保管或控制以下任何植物或其任何部分。
行山时请爱护郊野,自己垃圾,自己带走。

“赤柱”无处不在 

赤柱是美利楼?沙滩?监狱?有谁想过这地方是货真价实,有红色(赤色)的柱? 

据说赤柱名字由来有两个说法都与木棉树有关,一个是说那里有有高耸的木棉树,开满鲜红的花;另一个是台风后只见木棉树红色的树干屹立不倒,所以就以此命名。

木棉树可说扮演了地标的角色。

木棉的“英雄”事迹也许亦因为它有药性。不少药物志都记载了木棉如何入药,例如四川中药志中见到,如果暑天汗出烦热,可用木棉花适量,开水泡服。浸会大学药用图像数据库可见木棉可用花、树皮、根或根皮入药;功效包括利湿,解毒,止血。木棉花也是五花茶的材料。

木棉花是凉茶五花茶的其中一种材料。(资料图片)

木棉的特别之处不但在于其药用价值,更是四季风景的指标。春天开花,夏天长叶结果,秋天转黄,冬天落叶,然后储一个冬天的养份来开花。然而,近年木棉树真的成为了在气候变化牺牲的“英雄”,香港的木棉因平均气温上升,树叶未能落尽,以致花叶并存,营养不足,甚至影响吸啜花蜜的鸟类及初生鸟类的存活率。

 

木棉的花见地点:油麻地广华医院外的窝打老道、元朗石岗营的木棉夹道、长沙湾天桥旁、香港公园及铜锣湾中央图书馆等,四处可见。

吊钟王与木棉以外

香港春天的红花又何止吊钟王与木棉花?刺桐、火焰树、串钱柳、红杜鹃、朱槿(大红花)都是红色一片。

刺桐是落叶乔木,3-5月开花,花瓣呈船形,其他品种包括象牙花,龙牙花 ,花叶刺桐;道旁、山野都见其踪影。(郭健莲摄)
火焰树,原产于非洲,花形似郁金香,花朵生于树干顶,状似火焰,常见于公园及街道。(康文署图片)
串钱柳:红色是花的雄蕊,因为果实似一串串的铜钱而得名,是香港常见的行道树。(康文署图片)

红色有利繁衍

红色的花亦是鸟类、蝴蝶、蜜蜂至爱。以雀鸟为主要传粉媒介的开花植物,更多数会开出红色的花,这是因为鸟类能见到红色光。牠们被鲜艳的花色吸引,吸啜花蜜,同时亦沾上花粉,可说是互利共生。

以雀鸟为主要传粉媒介的开花植物,多数会开出红色的花。(资料图片)

人类于4岁后才懂得说明颜色,但4-6个月的婴孩已经会偏好红、蓝、黄、绿这四种色调。不少研究指出,大部份小孩也喜爱明亮的暖色,红色具刺激感,所以更容易成为他们的最爱。日本小学生的书包是红色,除了考虑到注目与否,或许更因为这也是小朋友的心头好。趁这个春天,不妨也带孩子到街上或郊外,赏赏红花,感受“本土‘色’花见”。