【渔民说旧时】将被遗忘的鱼网织成衣　时装展上重现昔日海上故事

撰文： 洪蔼婷
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假如鱼会说话，它会诉说一片海上飘浮故事：上回鱼说到，70年代有一群渔民因为政府兴建供香港食水使用的万宜水库，迁出日常作业的水道，渔民从此上岸住进西贡对面海的山头。今回鱼继续讲故，这些渔民白了发后竟然遇上一支由艺术家、说书人、设计师、导演、社工和街坊组成之无敌杂牌军，将万宜水库出现前的渔民故事带进一个时装展，以前渔民用以“揾食”的渔网，渔民将之重新设计并创作为短裙仔吊带裙。当渔民和设计师、艺术家们在时装展完结后一起谢幕时，这些渔民的身份认同才能展现，时装展因此有了时代意义。

这件上衣是第一件渔网新织的尝试，根水说颜色太单调，领也收得不够美。（龚嘉盛摄）
三个大男人一起织的渔网短裙。（龚嘉盛摄）
伙胜叔设计的濑屎裤裤裆低。（龚嘉盛摄）

渔网制成新衫之趣

 

“我们用的是想像法呢﹗”伙胜叔这样简介他和根水叔、胜娣叔，三个大男人究竟是如何把渔网变成吊带裙、赖屎裤和短裙仔。初时杂牌军中的领军人物梁以瑚（二胡婆婆）告诉他们，想试试造一些渔网衣服，三个大男人并没想过自己动手，他们觉得自己做不到，直到有人买了尼龙绳回来，摸上手后他们仿佛想起以前“尺”（水上人不叫织，他们叫做尺）渔网的日子，才开始商量不如试试操刀织一件上衣。怎么织？你织前面、我织后面，合起来不就是一件衣服一条裤﹗根水叔有点谦虚又有点骄傲地指着完成的上衣说，“这件是我设计的，做得不是很好，如果加一点颜色捆边会比较好看。”根水叔也介绍他的设计：“新潮的裤呀裤裆都开很深，你看我这条裤也是﹗”胜娣的设计更新潮，“电视上跳舞的人都穿吊带，裙尾散开，很美，我也要加吊带，蓝色裙尾捆了红色边你看。”

 

四位穿起渔网的模特儿其实是西贡明爱的社工，右二为负责“水上渔湾的故事”计划的张雪芹。（龚嘉盛摄）

他们开始在记者簿上画图案，画了一条长宽的东西说这叫“枕”，另一块扁小的东西叫“鳍”，枕和鳍是尺网的工具。“以前连枕和鳍我们也自己造，买一枝最少16元，我们拾些竹来用𠝹刀仔𠝹，事前浸水浸一天把竹浸软，然后开始尺网。”最早期的网用麻绳造，但是麻绳重，湿了水又重又难干，70年代起逐渐转用尼龙或渔丝织网，湿了水扬一扬便可。水上飘浮的日子，网是揾食工具，都由男人尺，伙胜以前是在艇上，边看鱼边聊天边尺网，有时他们会“秘捞”接其他尺网的活，例如白沙湾游艇会的围栏要尺网也是找伙胜叔；早两年海洋公园有一个巨型渔网装饰，伙胜叔和根水叔合力织得四只手都损。反正就是一双手做很多事、一双手织一家大细的生活。

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伙胜（左）和根水（右）曾为海洋公园织大型渔网装置。（龚嘉盛摄）

旧衣剪裁给孩子穿“每件衫长生不老”

 

男人在艇尺网，女人在艇缝衫。三妹和金时从做女开始看着妈妈、大嫂为全家大细造衣裳，看得多自然大个也为自己家庭造衣裳，一个传统如此承传下来。只有过年水上人才会买新衫穿，平日出海打鱼粗著衣服都是等船泊岸时，到大街的裁缝店买布做出来的。金时数得出男女衣裳分别要花多少日：“男人用大约6码布，一件上衣通常要5个袋，胸口两个、腰间两个，另加一个里袋放钱银，防别人打荷包，再加一个领，一件衫要造6日。女人衫呢难做得多，通常有个斜斜的披，要对位比较麻烦，但是做得快，4日就完成。”针线之间都是咸水味道，三妹说新衣浸咸水很快转旧，旧了也不会丢，有些妈妈把女人衫剪成BB衫给孩子穿，孩子穿完也不丢，继续用以抹地抹得一块布长生不老。

以前女渔民们手造的衣服有很多款式，时装展中把其中一些旧衣穿出新配搭。（龚嘉盛摄）

但是女孩子青春期爱美，三妹和金时做女时也会追求潮流，那时他们的潮流不是款式，而是布料，“如果要去街，会穿特尼龙，个个看见就知道是靓布料，还有绸仔，这种布很滑，造衫时很容易走位，很难搞的。”

三款衣服有不同代表性：左为男渔民日常的穿著；右为女渔民日常打扮，但设计师将布料加以手工印染；中间的渔网设计由机器织成，渔网上的鱼是渔民们自己手画。（龚嘉盛摄）
时装展的剧中加入了渔民的爱情故事，并特别设计这套新娘新郎服压轴出场。（龚嘉盛摄）

渔民看时装秀  谢幕的骄傲

 

无论是长生不老打鱼渔民装扮，或是渔民设计的尺网新衣，杂牌军都将之放进“水上华服”的时装展中。由杂牌军做模特儿，有些人穿起渔民的旧衣，如同穿起过去一段渔业史；有些人则穿起渔民新尺的网衣，如同穿起渔民上岸后的现在。他们穿渔民衣服，邀请老渔民来看这场时装展，并为他们上演一套剧，剧中说的正是老渔民的过去，例如金时和胜娣的爱情故事、60年代温黛台风过后海上都是死尸、渔民的一双手在水上可以变魔术，上岸以后他们一双手失去特异功能，只用以起楼做地盘做苦力，三妹和马养叔作的咸水歌是时装展的背景音乐。

社工和艺术家们充当模特儿，同时也是演员。（龚嘉盛摄）
谢幕时，伙胜（左起）、胜娣、根水和马养叔们很骄傲地站出来，接受大家鼓掌。（龚嘉盛摄）

直到完结谢幕时，老渔民排排坐著听二胡婆婆鸣谢时装展的设计师、艺术家、场地提供者等等，最后二胡婆婆向面前的老渔民说谢谢，谢谢他们愿意分享过去一段海上故事让我们后代人牢记住。她请老渔民站到杂牌军之中一起谢幕，根水、伙胜、胜娣都挺起胸膛，又骄傲又用力地鞠了个躬。

而他们的故事尚未完结，请听下回鱼说渔民。

模特儿之中还有两个在西贡一间小学就读的小朋友，由他们穿起渔民衣服，像把渔民故事传承到他们这一代。（龚嘉盛摄）

“水下渔湾的故事”计划

渔民的故事从3年前开始纪录，明爱西贡社区发展计划社工张雪芹和同事们走到西贡对面海的山头上班后，发现日夜接触的村民们有一段伟大过去，于是张雪芹开始写“水下渔湾的故事”计划书，找来一班杂牌军以不同呈现方式记下关于这些渔民的历史，包括戏剧创作、唱咸水歌、时装展、装置展览等，只是计划书先前各两个机构申请资助时也被拒绝，杂牌军们没有放弃，试过在网上众筹但反应也不太理想，张雪芹去年再将计划书向西贡区议会申请，终于获批，3月11日将一个关于渔民故事的装置艺术展览。

名称：渔民文化艺术CROSS OVER在西贡
时间：3月11日
地点：西贡天后庙对开空地
展览内容：
1. 招募小学生，参与视觉艺术班（立体艺术品教学工作坊）

2. 举办“渔民文化艺术Cross over展览会”，展示渔网衣服、器具等

3. “一人一故事剧场之西页渔湾的故事”表演及影片播放

杂牌军人物：
计划总监：梁以瑚（二胡婆婆）
艺术工作者：黄咏枫
剧本创作：伍绮琪
艺术行政：杨欣琪
声音表演：吴文基、何柏存等
纪录片拍摄：麦兆丰
模特儿：社工张雪芹及其同事们
时装设计师：余凯欣、邝美玲、李天蔚、苏永禧
主办机构：全人艺动