【师奶创业】凑仔、生意、家务一脚踢　自助洗衣店是最好出路？

24小时自助洗衣店成为潮流，密度比7-11还要高。洗衣店在油尖旺等旧区迎合㓥房户；港岛区也开满整个山头，单是坚尼地城，已有9间。位于坚道的“净大师自助洗衣店”老板陈先生刚开张三个月，他指出，中西区客源除了外国住客，还有单身宅男。
记者有幸拜访“净大师”陈先生。然而，他说，真正掌舵的，是他家中的女王－－陈师奶，开舖都是她的意思。访问当天，陈先生“退位让贤”，让太太担正旗，揸咪接受访问，分享家庭主妇相夫教子之余，如何创业。
摄影：陈芷慧

送儿子上学后 师奶黄金3小时

陈生和陈太，本来从事会计。陈太三年前诞下第一胎，伟大的母亲自此退下职场，当一个凑仔、打理家头细务的小师奶。不过，她心里一直密谋“复出”大计，“我读咗咁多书，唔出嚟做嘢，好浪费。我接受唔到一直凑仔！”自古以来，女人要成大业，谈何容易！常人不会明白，师奶每天黄金的时间就只有3小时，“送咗囝囝返幼稚园，那三小时就是我最自由的时间，好多事情都要喺呢几个钟做晒去！”她说，做师奶，要放远目光，“复出”要先装备舖路，“囝囝会长大，上中学后我理唔到佢，到时我可以做返会计。所以，囝囝返学𠮶几粒钟，我就去图书馆温书，预备会计试。”

陈太囝囝现在只有3岁，最黏人的阶段，陈太想过开网店，“不行。开网店要时时刻刻回复讯息，凑唔到囝囝。”她甚至想过运水货，“计过条数都系唔得。”三小时，绝对赶不及中环上水来回地狱又折返人间，身体始终不会习惯......直至某天，她经过西环看见一间24小时自助洗衣店，便觉大有可为，“留意到半山区有不少外国住客喜欢自助洗衣店。”

跟丈夫商量后，陈太已即联络一些连锁自助洗衣店公司如水漾衣坊、阳光洗衣店等等，了解自助洗衣店的运作。连锁集团有一个名为“加盟”合作计划，只要你愿意出资，每月与其分佣，集团会专人为你打点一切，开设一个分店。但与集团谈生意，总不能拖着儿子。后来邻居告之社区中心有托儿服务，她才安心去见客，“一直以来，我都不知道有社区中心，亦有托儿服务。”，“与集团倾谈数次后，我发觉开洗衣店其实唔太难，我决定唔加盟，自己搞！”

遇到困难 老公：“不如你唔好搞咁多嘢。” 老婆：“继续坚持。”

于是，伙拍老公，留意中西区舖，“家住西营盘，舖不能太远。”可惜坚尼地城已有9间。陈太是内地人，在内地大学主修会计。虽称得上精打细算，但对经营生意，两夫妇一窍不通。陈太：“在网上有读过一些创业知识的文章教路，拣舖位，附近要有相类似店舖，才能保证有客源。”终于游走到坚道，看中一间细小的空舖放租，加以附近已有数间传统洗衣店，却未有自助式店。“我经常在坚道上流连，我留意到附近有不少学校，家长接送放学时会停留在租舖附近，好可能成为日后的客源。”