袁智聪难忘首听The Smiths“肉是谋杀”的震撼 15年后决心食素
Bob Dylan获颁诺贝尔文学奖，足见歌词把话说到心坎的威力；近日上映关于Beatles的纪录片《走过披头岁月》，也令人感受到乐迷对心爱乐队的狂热。
The Smiths前主音Morrissey上月首度来港开唱。他是国际知名的动物权益分子，有香港乐迷为了他的到来而“斋戒”两天。20年前，乐队经典歌曲《Meat is Murder》在知名乐评人袁智聪心里，埋下茹素的种子。香港独立音乐圈中有不少音乐人茹素，更将爱护动物意识渗进作品，护生慈悲，一切从音乐说起。
摄影：龚嘉盛、黄宝莹、符祥定、梁鹏威
鸣谢：OVO cafe
（茹素爱动物系列二之一）
Morrissey：肉是谋杀！
Morrissey来香港开演唱会后，乐迷把照片上载Facebook，当中最“洗版”的一张舞台相片，是在特大银幕上写着的强烈信息：“现在有什么是你的借口？肉是谋杀。”
“全晚最impressive就是他唱《Meat is Murder》，Morrissey选唱这首歌，配以屠宰场的录像片段，强硬态度和主旨，随这首歌在舞台上淋漓地呈现出来。”人称“老总”（《音乐殖民地》杂志总编）的袁智聪说。
音乐对乐迷来说是心灵慰藉、精神食粮，乐迷对于心爱的乐队亦以虔诚回敬。Morrissey全名Steven Patrick Morrissey，香港乐迷称他“老摩”，是The Smiths主音及填词。“演唱会后我在facebook写了一段关于这首歌和我吃素的原因，竟然有人留言，说为了Morrissey顺利来港开演唱会而吃了两天素。”袁智聪笑说。
Morrissey出名要求整队随行工作人员一同吃素，“顾客永远是对的”这句说话对Morrissey也不管用，演唱会当晚每有观众提着饭盒，便会遭保安截停查问，禁止携带肉食进场。“演唱会在旺角麦花臣场馆举行，附近有不少肉食餐厅，我们也好像闻到肉味，都几担心会激嬲大爷，佢唔玩就大镬，我哋都惊惊哋。”老总提起当晚仍然肉紧。
牛在痛苦呻吟 台下静得古怪
《Meat is Murder》并不是The Smiths的主打歌，Morrissey当晚选唱这歌亦叫袁智聪惊喜。“当台上银幕开始播放屠宰场片段时，便知道他要唱这首歌了。”
老摩与国际动保组织PETA稔熟，那段不经删剪打格的屠宰片段由PETA提供。全台灯光顿时转成血红色，老摩以哀怨的声线唱着：“This beautiful creature must die / A death for no reason / And death for no reason is MURDER”，歌曲开首还伴着几声牛的痛苦呻吟。现场观众有多震撼？有人说现场气氛霎时宁静得古怪；有人说片段到最后，已低下头不敢再看；有人泪流满面。唱到最后，老摩开腔问道：“What is your excuse now?”
15年后决心茹素
相隔15年后，袁智聪说自己的素食模式在2000年一下子被启动，事缘也跟音乐有关。“那时为《太阳报》写专栏，每天一篇，写到头都爆。于是便想，吃素会否令头脑清晰一点？”于是袁智聪转吃蛋奶素，转眼便16年。
香港也有数位茹素的音乐人，如方大同、邓丽欣，以及一些独立乐队成员，有些更是袁智聪的饭脚。“平日睇show后和一班音乐人吃饭，要是同样有人吃素，我们便会围埋一张小台，遇上同道已经好开心。和朋友吃饭我也不会太严格，碟边素也会吃。”
访问当日，“老总”一身背心紧身长裤，配上古铜色肌肤和结实的肌肉，非常健康。他近年爱上跑步和行山，每星期跑步5天，有两天更会跑10公里。他说转捩点是儿子。“从前我是个文青，运咩动啫？读吓文学睇吓dark嘢好过啦，睇完午夜场仲要揾节目。”“老总”自嘲。《音乐殖民地》结束后多留家工作，也多了时间自煮。他的绿色生活由2003年SARS开始，为避开烦嚣的城市，索性带儿子到郊外游玩，有时会跟儿子谈论动物的事。“放假又不会去行商场，顺理成章便去郊游、行水塘，渐渐就变成行山。行山和素食有点相似，都是喜欢被大自然包围。行山后发现香港有好多动物，原来连黄麖都有！”
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