【青衣主题曲．二】偷渡到千万身家再破产　伯伯落户青衣看破红尘

青衣某山头的行山客都知道，这山上“住”了一个79岁的伯伯。他每日七个小时在山上，视山头上的简陋的棚仔为他“大半个家”，每天都舍不得下山。在他前半生，“谷鬼气”三只字叫高薪厚职的他，偷渡来港做个异乡人，变成洗碗工。当他逐步晋身至经理级，又因“谷鬼气”三只字，叫他自创门业，赚过千万生意。人生却给了他一次叫他百思不解的修炼，叫他赚来的钱都蚀掉，由800呎大房住回几十呎的板间房。他的人生如何造就《青衣是个好地方》一曲？

为啖气弃高薪厚职偷渡来港　

 徐仲全（全叔）唱完歌开口就说：“人呢就要乐观，天跌落黎当被冚，人哋话唱歌可以医好多病，唔使睇医生。当时我唱歌好难听，我睇书话，就算系嗌一个钟都好。我现在唱歌几好听㗎啦。”访问到后半部分，才发现全叔这般豁达，是要倾过家、荡过产、寻过短见、死过翻生才学回来。

全叔1938年出生于广州，本来在内地算是高薪厚职，却觉得不受重用，郁郁不得志，30多岁时“谷鬼气”之下偷渡来港，从事他形容为酒楼里“最烂”的工作——楼杂。楼杂即是酒楼杂工，负责一切粗重活，例如洗碗、搬重物、执拾台布。选择做个“酒楼仔”，因为可以借钱，又有宿舍。对初来报到的异乡人来说，有瓦遮头，可借钱填饱肚子，能解决生存基本便是大幸。

做了三个月楼杂，一天下午落场时，他看到经理在餐牌写“洗先生留座”，他大胆上前跟经理说：“经理，百家姓里头没人姓洗，只有人姓冼。”全叔回想，当时自己真的很有幸遇上贵人：“其他人应该闹死你：你咩料啊，洗碗仔。”但经理没有反而再叫他写其他字，然后问他属什么部门，他回应“洗大饼” （洗碗），经理就让他转职楼面侍应，薪金由300元跃升至700元。

从楼杂升迁至经理　不忿老板待薄　

 几年之内，全叔由楼面升迁至部长、主任，后来跳槽到第二间酒楼做经理。如是十数年过去，他亦已经年过半百。 至90年代初，他替一个老板打了四年工：“𠮶度好大，百几张台，个老细好招积，觉得我应该同佢做，佢营业额一年千几万。”他当时月薪一万八千五百，新年时老板给了他一封大利是，说：“顺顺利利，鸿运当头！”打开利是封，原来是二千元。其实老板过往给的利是也只有五百元，“他的意思是，畀多你啦！”那时做酒楼没有花红，更没有双粮，他深感不忿：“我付出代价同你做，行政、人事、卫生、管理我一脚踢。你有冇搞错，畀二千蚊我，当我系咩？”于是全叔“谷鬼气”跟老板说：“你明天请个人来做经理。”老板一呆：“你唔系咁啡（音：fe4）我啊？”全叔回应：“系你啡我啊，你太多钱喇，你瞓金枕头喇。”虽然口骂老板，但让全叔不忿的可能是命运本身：“你又冇文化，abc都唔识多只，但你赚到钱，系你命水好。”

自立门户转盈为亏 破产回到最初的板间房　

于是全叔索性在荃湾海坝街自己开酒楼，虽然只有廿多张台，起初生意却不俗，头三年加起来有过千万营业额。那时候还有几年便回归，在荷兰和美国的亲友都叫他移民，不过他没有：“我都成六十岁啦。全世界我觉得香港最好。” “天算不如人算”，全叔感叹：“我打工就同人赚到盘满钵满，自己就唔得，呢啲命水嚟嘅。”后来政府在他酒楼门前建排污渠，因为太臭，新客熟客都少来，生意转盈为亏，赚来的钱都几乎全蚀掉。在回归之前，酒楼结业，他宣布破产。他卖掉自己800呎单位还债，住回板间房，就像初来香港时一样。辗转廿年，得到过的东西又失去，像没来过一样。

寻过短见　“上天唔俾我去”

有天全叔买了一支白兰地，喝了两、三口，举头望见天花板，取一条电话线系在天花板，站在椅子上将电话线套在下巴下。那时他“好大打击，我心谂，点解会咁㗎呢？不过上天唔俾我去。如果当时我双脚一踢，就不会坐在这跟你说话了。当时我一拉紧电话线，哗，火辣感觉，好痛，心谂，咁死法惨唔惨啲啊？”

于是他下来了，又继续喝白兰地：“瞓足三日三夜，然后便冲冻水凉，系咁冲。当时仲系热天，冲完喺到唞吓气。同自己讲，我呢世人好又做过坏又做过，乜都做过，从新开始。从当日开始冇咁执着，睇嘢不再只顾自己，睇得开咗。” 全叔按下人生的restart掣：在酒楼打工，一个人住在板间房。

近60岁时抽到青衣的公屋，不久后便发现邨附近的山头。他将火后烧焦的树木斩下，担泥上山头，铺平地面，托退休的泥水工人帮忙在搭了一个简陋的棚仔。既然独居公屋，他就每日七个小时都在这“大半个家”唱歌、拉二胡、耍太极、跟朋友谈天说地，舍不得下山。

 不留恋昔日光辉 在青衣山头唱歌最与世无争

一天，全叔自学二胡期间，起身伸展，举头见飞机飞过，低头见大船低鸣驶过，顿觉“青衣呢个地方真系几过瘾”，于是写了第一首歌：“青衣是个好地方，有山有水有桥梁，海上货轮吹鸣笛，天上飞机常升降。”后来将它扩展至十二首。

回想大半生人，他有过三个女人，最终还是孑然一身。他住过近千呎单位，也住过板间房；住过港九新界，最喜欢还是青衣，此时此地：“呢到空气好，哇，人都长命几百年，唔系几十年。现在秋天，西南风吹黎，食人参、饮猪肉汤都冇咁润。所以上到嚟都唔想落去，但系要落去咋嘛。几幸福！”

他在访问初时曾轻轻道：“人生既嘢就系咁，神神化化，谂得多冇用，唔识谂冇用，太识谂都冇用。”似乎是颠簸半生过后悟出的道理。记者问他，有后悔放弃大陆的一切来港吗？他说：“佢地退休金好过香港㖭，但我唔留恋。我喺呢度，钟意唱几耐就几耐，几过瘾，唔使谂咁多嘢。”