纺织达人为街市档贩量身　订造防水防污围裙　晒一晒马上干净晒

街市档贩卖鱼、卖菜、卖猪肉，难免要穿戴围裙。但原来围裙局促、易损耗，又会吊到人颈椎劳损。有机构策动了一个名为“香车制造”的科研计划，他们在回收布料上喷洒纳米化学剂，令一块普通布料有了“防水防污防油防皱”的四合一功能，有些布料被加工后甚至不用清洗，污渍在布面上被日光照射后，会进行自动分解。
摄影：龚嘉盛

回收布料再升级　改造围裙防颈椎劳损

六厂基金会联同香港纺织及成衣研发中心（HKRITA）策动的“香车制造”科研计划，为荃湾香车街街市部分参与的档贩量身度做围裙。围裙由纺织升级再造设计师熊铭健设计，再交由HKRITA进行化学加工，令一块本来平平无奇的回收布料变身成一件有“防水防污防油防皱”功能或者能“自动清洁”的围裙。

熊铭健说，不同档贩的围裙有不同的需求。猪肉档的围裙因为要有干净的形象，所以要用白色的布料。但他们的围裙经常沾染猪肉和猪血，会有油渍、血渍，难以清洗。档贩日日要用漂白水浸泡，但清洁剂会破坏布料纤维，不消两、三天，围裙就变得溶溶烂烂。至于菜档、豆腐档和鱼档都要防水，但防水围裙多数是胶制质料，十分闷热。鱼档的围裙防水程度要求最高，因为他们㓥完鱼后，会往身上拨水以冲走身上的碎屑。所以，他们的围裙通常都比较重，而且是挂颈式设计，长期穿著围裙有可能导致颈椎劳损。

为了改善档贩们的围裙问题，阿健与伙伴花了几个月时间搜集资料，到街市与档贩们沟通，了解他们工作情况。他说，初时接触档贩时当然没有人理自己，怕他这个“后生仔”是来“搞搞震”的。落街市的次数多了，他与档贩渐渐相熟，档贩们对他有了信心，才愿意合作设计围裙。

与档贩共同设计　猪肉档想走文青风

香车街街市的人流密集，地方也浅窄，人来人往。阿健会拣档贩们较为空闲的时间去，带著自制的文具袋，有色笔和围裙纸样图案，让档贩们自己在围裙上画图添细节，表达自己想要的东西，展现共同设计的理念。

这土炮文具袋由来有自，原因是开初时的沟通并不顺利。阿健说：“开初时直接问档贩们想要怎么改，有什么想法，没有人讲到出来。他们根本没有幻想过自己条围裙上面有什么，就算有人来为他们度身订做，他们也说不出来。后来我们去就准备了（一个已经画了围裙外形的）纸版，将围裙的整体形状画出来，他们在上面加（细节），这样他们就懂得要求了。”

于是，每件围裙除了会按档主的高矮肥瘦做调整，也会按他们的喜好设计。卖菜的冯婆婆要求有两个口袋，一边放刀，一边放钱；卖猪肉的吴先生要求要用牛仔布料，因为他喜欢文青风格；豆腐档的廖女士要求在围裙上印上自己的舖名，加上豆腐和鱼蛋的图案。设计围裙的同时，熊铭健亦会考虑食物安全需要，他说：“（猪肉档档贩）他想要牛仔布，但牛仔布是化学染料漂染，我不想让化学染料直接接触食物。于是用了双层设计，内层是牛仔布，面层是白布，可以又靓仔，又不用毒到啲肉。”

望推广香港纺织科技

给档贩做围裙的布料，多是回收的普通布料，交给HKRita做加工，他们会按照档贩的需要，在这些布料上喷洒不同份量化学剂，以达至不同程度的“防水防污防油防皱”或“自动清洁”效果。HKRita业务拓展总监陈慧欣说：“两个科技都是将很细的微料喷在纤维表面，纤维表面会黏紧微粒，所以洗水20、30次不会洗走化学物品（洗30多次之后效能会减弱）。”她指，这些化学物料都通过测试，不会对环境造成负面影响。

参与是次活动，陈慧欣表示希望将纺织科技推广至大众层面，“不想大家觉得纺织工业在香港是一个夕阳行业，其实香港依然做很多研发的工作。想给不同的社群一个信息，原来纺织科技与自己的生活是很近的，而且可以在不同的层面应用，与大众的生活息息相关。”