盒马鲜生|每日过千港客光顾皇庭广场店 曾日销近3000只大闸蟹
【农历新年/ 北上办年货/ AlipayHK/ 深圳商场/ 盒马超市/ 山姆超市】自去年2月6日香港与内地全面通关后,北上深圳的港人与日俱增,其中内地连锁超市“盒马鲜生”成为港人的新宠之一。原来港人的购买力相当惊人,自去年中秋节后更不断上升,盒马深圳区域总经理罗晓伟透露,皇庭广场盒马分店,去年10月底曾日销近3,000只大闸蟹;更早前的7月份,阳山水蜜桃同样大受欢迎,每晚7时全部售罄,并曾创出日销500多盒。
罗晓伟透露,港人较常到深圳6至7间盒马门店购物,其中新开张的万象食家店,预计达五成生意额来自港人。上月Costco开业无影响盒马业务,因超市货品以小包装为主,贴合香港及深圳家庭需求,属于两个顾客群。“我们很多顾客是这样,偶尔周末去一趟山姆,可平时还在我们这边买。”
▼2024年盒马皇庭广场店新春办年货▼
万象食家新分店周末五成交易额为港人顾客
近年深受港人欢迎的“盒马鲜生”,是阿里巴巴在2015年成立,目前已在深圳开设29间门市,线上用户有逾500万人。深圳区域总经理罗晓伟表示,港人普遍到关口附近或交通便利约6至7间门店购物,其中去年10月在万象食家开张的新店,周末有五成交易额来自港人,甚至有分店可达至六成。
港人最常光顾的分店非皇庭广场店莫属,访问当日场内有不少港客正办年货。罗晓伟透露,该店于6年前开业,为深圳众店中的“老字号”,自去年中秋节后生意额更不断上升,每日有过千港人光顾,平均交易金额过百元。
大闸蟹热潮后港人再有新欢︰每天排队买北纬39度蚝
罗晓伟透露,港人喜爱现场食用,及购买性价比高的食品,例如安格斯谷饲150天牛肉、羊架及羊腿等;烘焙类的榴梿千层蛋糕、海鲜类的鲜虾及生蚝、坚果系列等,均是港人较常购买的类别。“比如说北纬39度蚝,在内地占有率不错。香港人很喜欢这个蚝,每天排队去购买我们这个生蚝。”
罗晓伟又指,盒马鲜生在冷速食品、冷藏预制菜的市场占有率较高,未来因应港人的需求,针对相关类别有所调整,并会增加奶制食品的份额,包括芝士及乳酪等。
港人单日买500盒阳山水蜜桃 从此发现商机
不过谈到最受港人欢迎的货品,便不得不提大闸蟹抢购潮。罗晓伟透露,去年10月底近福田、莲塘及深圳湾口岸的三间分店,大闸蟹销量便占深圳全线门市的四成,其中皇庭广场店更日销2,919只,即使放眼行内亦是惊人数字。“我觉得算是比较垄断的市场份额。”
至于再早前6至7月份的水蜜桃爆买潮。当时阳山水蜜桃6个装,每盒售人民币39.9元(约44.3港元)。罗晓伟透露,去年7月4日皇庭广场店创纪录卖出500多盒,每日晚上7时便全部售罄,亦正因水蜜桃热潮,让他发现需要把握港人北上热潮的商机。
盒马货品小包装为主︰Costco开业没有影响
上月开幕的首间深圳Costco,以及早在1995进驻深圳的山姆超市,亦是港人购物的热点。罗晓伟表示,虽然Costco甫开业便受到深圳市民的喜爱,但一公里外的盒马鲜生分店却没有影响,估计与盒马的业务更接地气有关。“Costco开业对我们来说,没有特别大的影响。”
罗晓伟解释,盒马鲜生主打新鲜食品,货品亦以小包装为主,贴合香港及深圳小家庭的需求。因此他认为两店采用储仓式会员制,与盒马属于两个类别的顾客群。“我们很多顾客是这样,偶尔周末去一趟山姆,可平时还在我们这边买。”
积极发展大湾区业务 暂无计划香港开分店
盒马鲜生去年底喊出“移山价”的口号,以低价出售热销货品,提到内地近年爆发的价格战,罗晓伟引述出入境数据指,上周港人北上的人数减少,但盒马鲜生的消费单数却上升,足以证明盒马在港人心中的地位。“对于港客来说,我们不觉得有其他特别强大的竞争对手。”
盒马有否计划来港开设分店?罗晓伟表示,盒马鲜生在深圳和广州的市场占有率较高,因此积极在大湾区发展业务,惟目前并无与香港相关的计划,若获得港人欢迎,可向总部作出反馈。“对于香港这个城市来说,没有时间表。”
农历新年推菜鸟送抵港服务 5点前落单翌日送达
有见港人抢购热门货品,盒马皇庭广场店的自助收款机,在11月底试行接受支付宝AlipayHK结帐,其后更覆盖深圳全线门市。罗晓伟表示,过去约九成港客用现金结帐,但现在超过一半已改用AlipayHK。他认为跨境电子支付可节省兑换外汇的时间,亦不需携带现金限额限制,确实带动港客的消费金额。
同时新春将至,盒马鲜生预想到港人北上办年货,近日联同快递公司菜鸟,推出期间限定的邮寄抵港的服务,但不包括冷冻食品及违例品。菜鸟将视乎顾客反应,再考虑服务是否改为恒常化。
菜鸟职员表示,由即日起至2月10日,菜鸟在7间盒马超市提供服务,顾客仅需支付每公斤人民币3.8元(约4.2港元)的运费,即可将货品送抵香港的菜鸟自提点,只要在下午5点前落单,翌日便可送达。