圣诞节|兰桂坊餐厅订座逊预期 冀政府邀外国歌手办演唱会吸旅客

撰文: 邓宇诗
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疫后首个圣诞节,累计过百万港人外游,外地旅客入境亦较往年少,餐饮零售业叫苦连天。兰桂坊协会总监张素媚今日(26日)表示,原预料圣诞连假会有大托市民会外出消费,无奈受外游热潮影响,令兰桂坊人流减少,有餐厅于平安夜当日仍然有位。
她表示,外国旅客占兰桂坊两成客流,今年访港旅客亦减少也造成影响,希望政府当局邀请外国受欢迎歌手,来港举办演唱会,吸引旅客访港。

▼12月24日 市民平安夜兰桂坊迎圣诞▼

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张素媚表示,业界原本预计圣诞连假市民会外出消费,未有预料到出现外游人潮。她指,去年平安夜兰桂坊中午已开始出现人流,但今年并没有,有餐厅更于平安夜当日仍然有位,接受散客,但以往位于兰桂坊的餐厅在圣诞前两星期已订满。

她表示,碍于环球经济变差,市民消费更为谨慎,店舖亦不敢大幅调整价格,升幅维持在10%以内或不变。她指,人均消费约1,000元,与去年相若,但人工、食材均有所增加。

张素媚指,香港人以往亦喜欢外游,但疫后第一个圣诞对市道造成打击是因为来港旅客不如以往多。她指,以往外国旅客大约占生意额两成,但从今年万圣节观察到多了内地客来港,但内地没有圣诞长假令来港过圣诞节的内地人也减少。她期望,政府可以多邀请外国男团、女团来港举办大型演唱会,吸引旅客访港。