【美食车】14辆美食车首度齐集龙舟嘉年华　组联盟自发回归骚开档

2017香港龙舟嘉年华今日（2日）开幕，近5,000名健儿、164队队伍参加比赛，吸引大批市民及游客入场观看，气氛热烈。美食车先导计划的14辆车，亦首次一同参与大型公开活动，更乘势宣布组成“香港美食车联盟”，计划到港九不同的旅游盛事或演唱会演出期间到会场外停泊，冀能在逆境中“杀出新血路”，联盟召集人“七桌子x桦得园”负责人林先生期望，可增加四成生意额。

美食车开业4个月以来被指地点差，连带生意不佳。原定的16辆车中，两辆由艺人所主理的美食车，先后退出先导计划，令外界有感计划或有取消危机。一众美食车主决定组成“香港美食车联盟”，构思以优惠吸引顾客，望“自己的车自己救”。各档主于今日香港龙舟嘉年华活动，宣布推出新方案。

7车月底大埔庆回归演唱会亮相

联盟发言人“七桌子x桦得园”代表林先生表示，美食车计划已进行一个多月，各档主自发集资数千元营运，并会安排公关公司宣传。首次由档主自发参与的活动，会是本月30日在大埔海滨公园举行的庆祝回归演唱会，各人以先到先得形式参与，美食车有得饺、大师兄、桦得园、池记等7辆美食车将会到场。

观塘人流少生意欠佳

“我哋都望（相比差嘅地点）一个钟，做到一日生意，比尖沙咀多四成生意㗎！”林续说，当局得悉他们构思后，建议参与活动需要符合推广香港旅游、适合大众人士前往及参与外泊期不多于原定位置的2日时间，可向旅游事务署申请及作出安排。

延至5月才正式出车的Crunch Munch，其负责人张嘉庆表示，现时停泊于观塘的位置，及应署方准许，日夜到不同地点停泊，惟观塘停泊位的人流有限，效果未太显著理想。“之前喺观塘，最差试过得一千元生意。”

被问到再有美食车放弃经营，会否担心“生意不似预期”，张认为，产品独特及价钱合理，望可推广予大众认识。“我系想推广，同埋我答应了做好，未必做不到，人哋做不到又未必自己不成，希望做到底。”

14辆美食车同泊中环海滨迎接香港龙舟嘉年华，“香港美食车联盟”推出“Food Truck Together”消费推广，顾客凡消费满40元，可获一个印仔，储满6个可获一张只限一次使用的八折VIP卡。另旅游事务署期望，于6至12个月内其余两辆美食车可投入服务。