美酒佳肴巡礼｜阔别五年10.26起中环海滨举行　首次加入中国酒

“香港美酒佳肴巡礼”受疫情影响一度移师网上举行，旅发局今日（27日）公布活动阔别五年后，今届将在10月26日至29日回归中环海滨举行，规模与2017年相若，料14万人次入场。
届时将有约300个美酒及美食摊位参与，并首次加入中国葡萄酒的类别，以及设全新的“品味学堂”。市民及旅客由10月10日起，可在旅发局网站购买入场券及品味通行证，即场试饮、试吃产品，价格视乎日期及品味通行证而定。
旅发局节目及旅游产品拓展总经理陈俊文表示，场内的香港特色美食加入创意元素，并非普通夜市的小吃，“唔系就咁鱼蛋烧卖。”

200个摊档提供36个国家美酒

旅发局公布，香港美酒佳肴巡礼回归中环海滨活动空间，届时将有约200个美酒摊档，汇聚36个国家包括法国波尔多、勃根地区、意大利等美酒；亦有较少曝光的美酒，如东欧小国摩尔多瓦葡萄酒、新加坡豆清酒等。

有见中国葡萄酒逐渐登上世界舞台，活动亦带来8间来自山东、宁夏及云南的酒庄，例如中国葡萄酒的明日之星“玛瑟兰”、中法元首的国宴酒“蛇龙珠”等。

近100个美食摊档包括大湾区美食

展区亦有近100个美食摊位，搜罗17个国家地区的美食，包括阿根廷烤肉、日本烧烤、印度烤鸡等。另外亦加入香港及大湾区特色小吃，包括避风塘炒薯仔、顺德鱼三宝；创意甜品如白兔糖雪糕、黑糖珍珠爆浆蛋挞等。

此外，场内主舞台每晚亦上演音乐表演，包括美国组合ABBA Fab、菲律宾女歌手Crisel Consunji等，而全新的“品味学堂”亦提供17场主题工作坊，粤菜名厨何剑生教授烹预饪技巧，亦有日本大米专家分享低碳饮食文化等。

入场券连品味通行证最平$220

市民及旅客由10月10日起，可在旅发局网站购买入场券、品味通行证、“品味学堂”门票。其中入场券按日期分为20元及40元；品味通行证则分为200元及400元（分别包括8张券和14张券，另包赠品）。换句话说，入场券连品味通行证，最平需要220元。

届时市民及旅客在入场后，需要使用一张或以上“品味券”，换领心仪的美酒或小吃。而“品味券”已包括在品味通行证中，亦可单独在APP中按需要购买，每张售25元（该APP尚未推出）。

场内香港小吃加入创意元素：唔系就咁鱼蛋烧卖

旅发局节目及旅游产品拓展总经理陈俊文表示，今届参展商有约300个，并估计入场人数约14万人次，均与2017年相若。“今年想试一试，鼓励返夜间气氛先。”

被问到2018年的入场人数及摊位数量更高，陈俊文解释，由于2018年为活动的十周年，因此当时场地面积较大，可容纳的人数更高，故不能相提并论。

陈俊文又指，场内的香港特色美食加入创意元素，并非近日在各区举办的夜市所出售的小吃，“唔系就咁鱼蛋烧卖”，加上活动的美酒及美食均以品味券换领，不能反映实际价钱，并不适合以“银码”互相比较。