法国XAVIER牌羊奶芝士疑受李斯特菌污染　食环署指示停售及回收

食环署食安中心今日（29日）呼吁市民不要食用一款XAVIER品牌、法国进口的羊奶芝士PALET DU BERRY，指该产品可能受致病菌李斯特菌污染。业界如持有受影响批次产品，应立即停止使用或出售。产品共有三个受影响批次，其食用最佳日期均在8月之内及之前。

三个受影响批次食用最佳日期在8月内及之前

食环署今日呼吁市民不要食用一款XAVIER品牌、法国进口的羊奶芝士PALET DU BERRY，指该产品可能受致病菌李斯特菌污染。产品进口商为GOURMET EN PROVENCE LIMITED。

署方呼吁业界如持有受影响批次产品，应立即停止使用或出售，产品批次编号为3288624、3319239、3319293，而食用最佳日期分别为2023年8月10日、2023年8月25日及2023年8月31日之前。

已指示受影响产品停售及下架　正进行回收

食环署表示，中心接获欧洲联盟委员会食品和饲料快速预警系统的通报，指上述批次产品可能受李斯特菌污染，正进行回收。食安中心得悉事件后，随即联络相关本地进口商跟进，初步调查发现上述进口商曾进口受影响批次的有关产品。

食环署指，该进口商已按中心指示将受影响产品停售及下架，并展开回收。市民欲查询上述产品的回收事宜，可于办公时间致电该进口商热线3113 1314。

李斯特菌能在冷藏低温生存繁殖

署方解释，李斯特菌可在一般烹煮温度下轻易消灭，但能在冷藏低温下生存和繁殖。大部分身体健康的人士在感染这种细菌后不会出现病征或只出现轻微病征如发烧、肌肉疼痛、头痛、恶心、呕吐及腹泻等。但对初生婴儿、长者和免疫力较低的人士，则可能出现严重的并发症如败血症及脑膜炎，甚至死亡。孕妇感染李斯特菌一般症状轻微，但可导致胎儿流产、夭折、早产，或引致新生婴儿患上严重的感染。

高危人士如孕妇应尽量进食刚煮好的热食

署方又呼吁，为减低感染李斯特菌病的风险，高危人士如孕妇应尽量进食刚煮好的热食，彻底翻热冷冻食物，并避免进食或在进食前彻底煮熟高风险食物（即食食物例如冻食肉类、冷熏的海产、软芝士、沙律等），即使有关食物只属于一道菜色的一部分。署方亦呼吁市民如购入受影响产品，应停止食用。业界如持有有关产品，亦应立即停止使用或出售。