“一日三餐”结业 忠粉由开业支持至今感不舍 想对老板说:加油

撰文: 洪芷菁
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由前立法会议员谭文豪开设的旺角茶餐厅“一日三餐”昨晚(9日)在 网上宣布因近日加租、食材价格上升及人手不足,决定于9月30日结业。今日(10日)上午餐厅内坐满食客,其中有由餐厅开业至今坚持光顾的熟客对结业表示不舍,亦有食客闻风而至首次前来尝新。

疫后经济尚未复苏,“一日三餐”同区亦见有一些“吉”舖落闸及张贴招租广告,部分店舖前身为餐厅及饮品店。

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新界熟客高峰期每周光顾两次

记者今早11时半到达位于旺角通菜街的“一日三餐”观察,已有一条人龙在排队等候午市堂食。王先生表示,由餐厅开业至今一直不时远从新界,花费45分钟,特地来餐厅光顾,“有啲咁好食嘅舖头,执笠都唔舍得啦。”他最高峰期,每星期都会来餐厅两次,有时亦会与亲友一起来。

王先生指,该餐厅所有菜式都很好吃,而最爱的是悦和豉油鸡饭。最后,他想对餐厅负责人表示:“加油啰,希望揾第二个地方开返啰。”

悦和豉油鸡饭不仅是王先生的至爱,亦为其他食客的首选,包括光顾了餐厅约一年的张先生,他亦喜欢餐蛋面及沙爹牛肉面。

他指,刚刚从网上讨论区得知结业消息,今日带了两个小朋友前来餐厅。对于餐厅结业,他表示:“当然有少少(不舍)嘅,好食嘛。”

食客一致推介:悦和豉油鸡

每次覆诊完便来餐厅光顾的黎婆婆指,餐厅很多菜式都很好吃,最喜欢的也是悦和豉油鸡饭,“最紧要系新鲜!”

餐厅今日除了熟客前来光顾,亦有第一次来、已退休的杨先生。他因为退休生活清闲,故经常走访香港各区不同类型及价位的餐厅尝新,“各类型餐厅,唔同价钱嘅餐厅我到去,港岛、新界啊度度去,尖沙嘴油麻地啊度度去,九龙城啊⋯⋯”杨先生指因为无意中在网上留意到“一日三餐”结业消息,故特地从清水湾前来尝试。

通菜街一带有其他食店结业

除了一日三餐将要结业,区内亦见有一些吉舖落下闸门及张贴招租广告。在旺角通菜街、豉油街、花园街等皆有两间或以上的吉舖,部分舖头曾经为餐厅。而烟厂街亦有一间吉舖,先前为饮品店,并见闸门贴上招租广告。

谭文豪一对子女每年都为餐厅设计月饼盒。(“一日三餐”Facebook)

月饼明起再供订购

“一日三餐”六月时预售月饼,饼盒是由老板谭文豪一对子女负责设计,是以登记证为概念,谭从政前本身是民航飞机师。该餐厅今日下午在Facebook宣布,明日(11日)再接受订购月饼。为让订购了中秋月饼的客人如期取货,会短暂续约,于9月30日最后营业。
今早来光顾的王先生亦已订购餐厅的月饼,过往每年都有订购,认为味道好吃。