长洲太平清醮｜传统斋戒三日　麦当劳推期间限定素包　卖近4千个

斋戒是长洲太平清醮的传统，每年佛诞前两天开始，岛上居民就会开始茹素，当地大多餐厅及酒家亦不会有肉菜式。“肉食禁令”待佛诞日所有仪式结束后解除，即飘色巡游完结之后，居民则可以开荤。

麦当劳位于长洲的分店，每年在太平清醮期间，都会一连三天卖“素包”，亦只限岛内售卖。这款期间限定的素包，内含代替肉的炸物，由菇、红萝卜及粟米制成，三日以来买了约4,000个。

长洲餐厅特设素食菜单应节

临近长洲太平清醮，长洲居民饮食有所不同，按照传统需要禁杀生及守斋戒三日。一般他们会在佛诞两天前开始斋戒，直至今天下午两时后，飘色巡游结束，“肉食禁令”就会解除。

《香港01》下午四时许巡查长洲大部份餐厅，食客大多已恢复吃荤，傍晚时分，北社海傍路海鲜店非常热闹。餐厅“三：三”邻近北帝庙，负责人谢小姐指，太平清醮期间，其餐厅严格遵守斋戒，避免触犯禁忌，以示对神明的尊重。餐厅特意设立素食菜单，为客人提供合适的膳食，遵循习俗。

麦当劳入乡随俗　一连三日卖素包

她指，早期每逢佛诞，太平清醮值理会都会派人逐间食肆巡查，检查食肆有否违规售卖含肉类的菜式，如0发现会作出警戒，但由于近年经济不景，执行上已不如以往般严格。她表示，仍然有部份餐厅因为没有斋菜售卖，选择在斋戒日不营业。

位于长洲码头对面的麦当劳亦“入乡随俗”，每年佛诞售卖限定素包“脆香素菇包”，炸物馅饼由红萝卜、粟米及菇制成，配上沙律酱及蔬菜，骤看甚至似“麦香鸡包”。

分店经理黄先生表示，斋戒首日（24日）卖出1000个素包；第二日卖了1500个，今日直至约下午6时，卖出约1350个。

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