活力午餐突决定不与个别中学续约:考虑复课后人力产能负荷
撰文: 韦景全
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学校午膳供应商“活力午餐”爆出食安风波,早前决定暂停今明两日(20至21日)的午膳供应,以检视所有产制工序,并清洁消毒厂房。其母公司今(20日)再表示,早于2月初已意识到饭盒需求,比复课前增加三至四倍,经考虑人力安排及产能负荷后,决定不向个别中学续约,认为中学生相对较易自行安排午膳。
活力午餐又指,已根据合约列明的通知期知会学校,目前亦正为后日(22日)恢复供应作准备。
小西湾中华基金中学通知家长3.16起停午膳
学校午膳供应商“活力午餐”继延误送餐后,再爆出食安风波,早前更决定暂停今明两日(20至21日)的午膳供应,以检视所有产制工序,并清洁消毒厂房。其母公司今(20日)再表示,早于二月初已意识到饭盒需求,比复课前增加三至四倍,经考虑人力安排及产能负荷后,决定不向个别中学续约,认为中学生相对较易自行安排午膳。
当中小西湾中华基金中学已向家长发信,指已接获活力午餐通知,称由于人力短缺及产能未能配合,将于3月16日起不会再供应午膳。活力午餐又指,已根据合约列明的通知期知会学校,目前亦正为后日(22日)恢复供应作准备。
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校长:重新招标供应商需时一个月
新界中学校长会主席、仁济医院王华湘中学校长邱少雄表示,学校午膳饭商亦是活力午餐,但下午未有收到通知指将不会续约。他表示,早前向活力午餐查询,亦指在星期三会恢复供应。邱少雄指如活力午餐如不续约,校方将要重新按程序寻找新饭商,当中涉及招标、视察厂房等,最少亦要一个月时间才可恢复校内午膳供应。
邱少雄表示,今日(20日)及明日(21日)学校找了独立饭商供应膳食,亦得悉有学生向餐厅订饭,或家长送饭以应付需要,但都只是短期的应急方法,如饭商不绩约,则需要一个长远的方法才可解决问题。
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