【巴西黑心肉】180个样本抽验合格 合共回收8.9万公斤
撰文: 曾向铨
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巴西爆发“黑心肉”事件,本港食物安全中心上月21日禁止所有巴西肉类入口,其后于28日将范围缩窄至21间涉事厂房。立法会食物安全及环境卫生事务委员会今早召开特别会议,食安中心助理处长蔡美仪称,政府24日收到巴西驻港总领事资料,当晚决定回收该21间厂房的冰鲜肉及禽肉,至本月6日已回收8.9万公斤。
公民党郭家麒指出,早于3月中事件已开始揭发,批评局方反应慢。食安中心食物安全专员谭丽芬解释当时已联络领事馆追本事件,认为局方决定适时,因资讯混乱及无法直接与巴西对口单位直接沟通,决定暂时禁止巴西肉进口。她续指,食物中心完成抽验180个样本,化学、防腐剂等测试全部合格。
3千斤问题肉流入市面
谭丽芬表示,32个巴西肉入口货柜中,只有1个涉7000公斤肉的货柜拆封并流入市面,食安中心回收到当中4000公斤,连同另外4个未拆封的货柜,合共封存8.9万公斤,其余27个已经香港转口到其他地方。
问题巴西肉会入警告名单未来“特别招呼”
有议员问到,局方何时会解封被扣起的货物,谭丽芬称现阶段已完成回收,现正将货物的卫生证明书去巴西验明真伪,待有结果后再作决定。她补充,食安中心每年抽取6.5万个各类的食物样本做分析,部分是过往曾出事的产品,相信今次出事的巴西肉在未来一段日子会成为中心的警告名单,中心会“特别招呼”。