港酒店业疫前七成为内地客　冀与内地通关　引入创新技术省成本

特首李家超今日（23日）宣布，机场入境人士检疫将改为“0+3”，即入境后不需入住酒店隔离，期望访港旅客或有所增加。旅业复苏但非预示本港酒店业可回复往日光景。
理大酒店及旅游业管理学院院长田桂成表示，放宽入境“0+3”检疫意味国际通关近在眼前，惟在疫情爆发前，本港酒店业七成入住旅客为内地客，而国际及内地完全通关，才有助酒店业重拾信心。
有酒店业管理层表示，业界亦正为复苏做准备，积极实现数码转型，结合元宇宙、VR（虚拟现实）等技术，适应新旅游趋势。

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港酒店业倚重内地客

田桂成指出，疫情爆发前，本港酒店业内地客占七成，国际旅客则占三成，放宽入境“0+3”检疫意味国际通关近在眼前，故酒店业盼望著内地同样可通关。

海天酒店管理公司行政总裁刘嘉伟表示，内地居民访港自由行开放后，香港酒店业依赖内地客程度加重，惟疫情爆发以来，内地旅客鲜有机会出境旅游，若内地与香港实现通关，香港或将更受内地旅客欢迎，“如果内地嘅防疫政策都有少少改变，我哋再迎接埋内地游客，香港嘅酒店业又好旅游业又好，我都几相信会超越疫情前嘅数字。”

创科技术节省两成人力资源　提升效率

目前香港与内地仍在商讨通关方案，本港酒店业在疫情期间，面对大量客源流失，亦正思考利用创新科技转型，节省成本、减少人力。刘嘉伟指，其公司酒店利用元宇宙及VR等技术，开发互动及服务平台，旅客预订酒店时，可在网上看到房间实景。

刘嘉伟指，目前香港酒店业客源几乎全是本地客，竞争十分激烈，而防疫措施亦随疫情走势变化，需不断调整，业内亦有不少人转行，“我地啲前线员工流失得好犀利。”业界目前亦引入新科技，为客户提供入住、送餐、清洁等服务，节省约两成人力资源；另一方面，技术亦帮助提高效率。

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太古酒店集团营运及效益高级经理林显廷表示，旅客入住酒店每一个环节几乎都要与工作人员接触，但疫情下，顾客已习惯减少社交接触、不面对面沟通的生活方式。因应此趋势，不少酒店使用物业管理系统（property management system）来管理酒店房间并提供服务。

林显廷举例，在他所管理的酒店，客人只需扫描二维码提出需求，毋须面对面接触，“如果个客想要多对拖鞋，或者多啲饮品，都可以直接喺个system request（系统提出要求）。”而清洁、送餐等服务均可以由机器人直接完成。

理大酒店管理学院今届起增创科课程

田桂成指出，在后疫情时代，教学亦将随著业界需求变化而升级。从本届起，会为酒店及旅游业管理学院入学新生，增设人工智能、数据分析、创新与创业的课程，为本港首间将酒店管理及创科结合的大专院校。

田桂成表示，一年级学生主要学习公共课程，并在就读二年级之前决定感兴趣的科技方向，二年级后，将同时学习本科专业及科技课程，培养适应时局变化的人才。