消委会｜测试12款烹调搅拌机　德国宝售价最贵　烹调表现仅3分

平时想榨果汁、煲汤，当然不少得一部烹调搅拌机节省时间及力气。消委会最新一期《选择》月刊，抽取市面12款烹调搅拌机进行测试，价钱由529元至4,670元不等。结果显示，一般搅拌机方面，港人常用的牌子，包括2,198元的飞利浦Philips及法国特福Tefal、1,668元的威马牌Goodway 总评分最高，达到4.5星（以5星为满分）。

至于售价4,670元，亦是测试中最贵的搅拌机为德国宝German Pool，虽在搅拌测试获得5分满分，惟其整体烹调表现仅有3分，整体评分为4星。而整体表现最差的搅拌机是价值998元的Turbo Italy，整体烹调表现有3分，而省电程度为2分，安全程度则为2.5分，整体评分只有2.5星。

▼12款烹调搅拌机测试评分▼

消委会今次测试的12款烹调搅拌机中，从搅拌测试、烹调表现、省电程度，以及安全程度评测整体效能。在8款一般搅拌机（1.75至2升）中，2,198元的飞利浦Philips，无论在搅拌测试及整体烹调表现均获得5分满分，安全程度亦达4.5分，不过其省电程度表现稍微逊色，仅2.5分，总体评分为4.5星。威马牌Goodway、法国特福Tefal亦与飞利浦Philips的大致评分相约，整体评分达到4.5星。

所有款式中售价最贵达4,670元的德国宝German Pool的搅拌机，在搅拌测试获得5分满分，安全程度亦有4.5分，惟整体烹调表现仅有3分，整体评分为4星。

另外，在4款小型搅拌机（0.35至0.5升）中，529元的普乐氏Proluxury整体表现最好，虽然搅拌测试评分只得1分，但整体烹调表现亦有3分，安全程度有3.5分，总体评分为3星。价值1,988元的Cuisintec与普乐氏Proluxury的整体评分同样有3星，其搅拌测试及烹调表现均获得3.5分，惟省电程度在12款搅拌机中表现最差，只有1.5分。

Turbo Italy整体表现最差

整体表现最差的小型搅拌机是价值998元的Turbo Italy，搅拌测试为3.5分，整体烹调表现有3分，而省电程度为2分，安全程度则为2.5分，整体评分只有2.5星。

测试亦发现，Turbo Italy烹调豆浆时， 接驳电源线的部分位置量得的温升为58K（1K即代表1°C），超出标准上限（45K）。Cuisintec及Turbo Italy于第7次搅拌途中出现过热情况，以致过热保护装置自行启动，未能完成测试。

另外，电器线路之间，必须有一定的距离，以防止因短路、跳火、漏电及过热等而引致危险。不过有5款搅拌机包括金乐Goldenwell、宝康达Primada、普乐氏Proluxury、Cuisintec及Turbo Italy，某些内部带电部分与用户可接触部件之间的绝缘距离不足。