巴西被揭长年售腐肉　港业界：倘属实　其他入口国冻肉短期料加价

巴西鸡翼及猪扒在本港随处可买。据英国广播公司(BBC)今日报道指，巴西政府查出，有超过30间巴西肉类出口商长期出售腐坏牛肉及禽鸟类产品，当中更涉及大型出口商JBS及BRF。
主卖冻肉的佳宝超级市场指，目前公司入口巴西肉类主要为鸡翼，少部份为猪及牛肉，并均有来自出口商JBS及BRF。董事总经理林晓毅指，暂时未收到相关消息，但强调入口肉类均取得当地卫生证明书，亦通过本地食品安全检测。
食物安全中心回复查询指，会向有关当局了解事件。发言人指，按法例规定，进口肉类或家禽必须附有由署方认可、有关来源地当局所发出的卫生证明书或进口前获食环署批准，否则即属违法。

根据统计处《香港商品贸易统计进口》2017年1月的数字，入口巴西的冷藏牛肉、冷藏猪肉及家禽肉等已近4千万公斤，占以上肉类总入口量约37%；货值超过7.1亿元，占该总货值约34%。

香港冻肉海产批发零售商会前秘书长郑兴表示，目前中下价巴西冻肉入口比例占约3至4成，主要为鸡中翼、猪扒、及鸡肉副产品等。他指，香港入口的巴西冻肉商众多，当中包括全球最大牛肉出口商JBS及全球其中一间最大的禽肉生产商巴西食品公司BRF。

郑兴表示，暂时未收到相关消息及政府的联络，会密切留意。他又认为消息未必准确，“如果长期入口劣质货，过一两水就会好快知”。

他指，如果情况属实，相信来自其他入口国的中下价肉类价钱短期内会上升，但难以评估影响性，“从事咁耐，都未见过真系严重到有地方禁止出口或入口肉类”。

佳宝：暂未收到消息　巴西肉通过本地检测

佳宝超级市场董事总经理林晓毅及总经理冯华高均表示，暂时未收到巴西冻肉有问题的消息，会留意事态发展跟进。两人表示，JBS及BRF均是佳宝入口的巴西冻肉商，但以进口鸡翼为主；急冻牛肉及猪肉主要入口来自美国及加拿大，只有少部份来自巴西。林晓毅强调，入口肉类均取得当地卫生证明书，并通过本地食品安全检测，品质有一定保证。

大昌食品专门店职员吴先生称，店内客人不少会选择来自巴西的肉食，“都有一半㗎，因为平同方便。”惟相信香港的品质监控及公司订下的品质测试，不担心供港产品受到污染及影响“最起码有问题其实都唔同样，会睇到的”。

有市民会改食其他入口急冻肉

市民Minnie正选购巴西鸡中翼准备回家烹调，她听到有关报道时大为紧张，指考虑是否购买。她续说未曾想过市面常见的巴西出口肉品会出事，间中都会购买鸡翼鸡扒等，现在只好改吃其他地方的出品，“咁煮熟都好似无用架，改食泰国𠮶啲啦，都好担心！”

主妇陈太说，平日迎合子女口味，不时会食用各类肉食，但较多选择来自美国或加拿大的产品，认为部分巴西冷冻肉食“睇落冰得太耐，好似太硬‘掟得死人咁’有问题。”她续说现时若有所发现将更加小心，看清楚来源地后再作购买。