御善私房菜增至20人染疫 涉违规饮食致爆疫 转介食环署调查

撰文: 王洁恩 孔繁栩
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卫生署卫生防护中心今日(17日)公布爆疫的御善私房菜,再新增9宗确诊个案,目前群组累计有20人染疫,占到访人数约一半。连日来这间称只供外卖的店舖爆疫成谜,有患者表示只是“上去买嘢、拎嘢、拎杏仁饼”,亦有人否认有进食,又称他们有佩戴口罩、逗留时间较短,惟当个案再浮现时,中心发现“有啲嘢解释唔到”。

卫生防护中心传染病处首席医生欧家荣今日表示,追问之下,有个案透露当晚有约40人到访,涉及生意伙伴或业务有交流的人士,当晚亦有人进食及“饮嘢”,有人逗留超过2小时。他形容该处似乎是“会所格局”,仅有食物制造厂牌照,已转介食环署跟进。

▼5月15日 观塘工厦“御善私房菜”爆疫▼

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有庆功及试食会

卫生防护中心传染病处首席医生欧家荣表示,目前群组累计20人染疫,包括19名顾客及1名员工,当中部份人无病征,而有病征的患者则大多于5月11日至13日发病。

由于涉及新个案,中心调查后,有个案透露到御善私房菜内聚会、进行工作会议、与商业伙伴交流。有个案透露当晚曾进食,有庆功及试食会。由于有人脱下口罩饮食,故相信是爆发原因。

5月起爆发的五个群组情况。

当初有人否认进食

欧家荣又指,当初有个案时,他们曾追问患者,有人表示“上去买嘢、拎嘢、拎杏仁饼”,亦有人否认有进食,又称他们有佩戴口罩、逗留时间较短。

不过,当个案再浮现时,中心发现“有啲嘢解释唔到”,故再深入了解后,有个案透露当晚有约40人到访,他们并非全部相识,涉及生意伙伴或业务有交流的人士,“有啲可能识几个人。”有患者亦透露当晚有食物,他们亦会“饮嘢”,期间曾脱口罩,亦有人逗留超过2小时。

仅有食物制造厂牌照 但“会所格局”

欧指,目前掌握有43名客人曾到访该处,另有4名职员及2名私房菜负责人。中心已要求他们做核酸检测,暂发现20宗个案。被问及御善私房菜有否违反处所指引,欧家荣指,要待相关部门调查,据了解该处领取食物制造厂牌照,已转介食环署跟进。

他又指,中心曾实地视察御善私房菜,形容该处似乎是“会所格局”,有大厅、几张桌子、洗手间、厨房,卡啦OK、麻雀房等,环境样本全部阴性。

御善私房菜5月17日下午落闸,没有人应门。(孔繁栩摄)