市民抢购货架清空　食品委员会：食品供应充足　超市未及上架

政府拟推行全民强制检测，禁足令消息一出，市民旋即到超市抢购，多区超市货架空空如也。香港食品委员会主席吴永恩今早（2日）于港台节目表示，整体上货品供应都充足，强调现时情况与供应无关，只是市民一窝蜂抢购、“恶性消费”，认为一个负责任的政府，如有相关措施会有详情报告，市民毋须囤积抢购。他亦称，由于超市有仓务、物流职员确诊，故货品未及上架。

▼3月1日　超市再现抢购食物潮▼

吴永恩今早于港台节目《千禧年代》表示，现时抢购一空的情况，与供应无关，形容是“两码事”，现时大部份货品充足，即使新鲜猪肉因屠房有感染个案而一度受影响，但亦有冰鲜猪肉弥补；蔬菜供应亦回复九成。他表示，现时是市民担心禁足令而抢购，但他认为一个负责任的政府，如实施禁足一定有详细报告，现时市民只因揣测而囤积、抢购并无必要。

▼3月1日　百佳超级市场有分店下午3时关门▼

至于为何不少超市的货架空空如也，吴永恩表示，部份超市员工确诊，可能只以临时工顶替，但未能填补足够人手，尤其当运输车队、仓务出现确诊时，就令超市货品未能即时填补，亦未及上架。

吴永恩估计，即使实施禁足，都有条件外出购买日用品，而且从事跨境运输鲜活供应的人士应有豁免，今日起铁路亦会输送鲜活食物到港。