上水屠房爆疫现86阳性个案　明有限度服务　肉商︰对售价影响不大

食环署公布，上水屠房从业员今早（18日）最新一期共约1,100个样本化验结果中，发现有86个呈阳性，已指示上水屠房关闭以进行全面清洁消毒，明日（19日）恢复提供有限度服务，包括拍卖及其后的屠宰程序。政府亦已与相关业界联络，建议增加冰鲜及冷藏猪肉食品供应。

食环署表示，现时每星期为所有上水屠房从业员（包括屠房员工、买手及进口商员工等）进行深喉唾液检测，今早获悉最新一期共约1,100个样本的化验结果中，共有86个呈阳性。食环署已即时通知卫生防护中心，并指示上水屠房关闭以进行全面清洁消毒，化验结果呈阳性人士及其密切接触者不得进入。

港府联络业界　建议增冰鲜及冷藏猪肉食品供应

上水屠房暂停今日的活猪屠宰程序，日常的活猪拍卖会改以其他形式进行，业界已获知会，可安排将猪只运到荃湾屠房屠宰。荃湾屠房今日稍后也会进行清洁消毒，食环署亦会采取特别措施，尽快为进入荃湾屠房的人士安排病毒检测。

肉商料明日活猪供应减少 价格或有浮动

鲜肉大联盟副主席关国华表示，3000多只内地猪今早来港，因上水屠房爆疫，屠房未知停运至何时，影响往后内地猪供应，而拍卖则延至傍晚时分进行，再运往荃湾屠房屠宰，但因处理能力有限，估计明日最多2000多猪只应市。他估计，未来数天猪价或较浮动，但相信不会大幅加价，“卖得太贵（市民）都转买冰鲜啦”。香港猪肉行总商会理事长许伟坚亦补充指“一日半日缺货”对售价影响暂时不大。

卫生署卫生防护中心传染病处主任张竹君在疫情记者会上表示，上水屠房有千多名从业员，已建议关闭及安排清洗，呼吁患者及其密切接触者留在家中。