冬日美食节｜参展商推1元花胶鸡、海参、佛跳墙　冀吸引市民入场

香港冬日美食节今日（24日）在湾仔会展开锣，一如往年，今届美食节亦设不少优惠产品。有参展商推出1元花胶鸡，展期内每日限量20份，希望可吸引市民到场光顾，“系推销其中一个环节”。另外，亦有参展商推出1元急冻即食鱼翅及1元野生海参等。

冬日美食节由今日起至28日在湾仔会议展览中心举行，亦设不少平价产品供市民抢购。今届首次参展的“珍品李家”售卖雪藏盆菜及花胶等，并推出1元“金汤花胶鸡”，原价888元，展期内每日下午3时及6时应市，每个时段限量10份；另盆菜亦设买一送一优惠。

“珍品李家”负责人林小姐指，今年市道畅旺，为美食节准备各200盆鸡煲及盆菜，目标是全部售清。对于今年不设试食，她认为“唔多唔少都有影响，年年都有班人系嚟买熟食”，不过对产品有信心，相信市民仍会购买。她又直言，由于最近派发的八达通第三期消费券不设使用时限，料对销情帮助不大，“如果早几个月或者会好啲”。

另外，摊位3F19的“万顺昌”推出1元急冻即食鱼翅，每日开场时出售，限量20份，而原价为138元。摊档3E23的参展商则推出1元即食鲍汁野生海参，每日开场时发售，限量10盒。而“安妮美食”则推出1元梅酒及佛跳墙，不过市民要先玩游戏，胜出才可购买。