政府煞停美食车计划　档主批仍有钱赚：供完架车就话限期到

政府今日(23日)宣布，美食车先导计划“业务发展并不理想”，只在推出首年表现较好，其后两年业务持续下跌，加上社会运动事件及疫情打击，业务表现于去年上半年跌至最低点，决定计划只延续至明年中便结束。

现时仍有大约四架美食车继续经营，其中只有主打汉堡包的The Butchers Truck仍坚持每日营业，现时长期摆放在西九文化区，负责人蔡振强（Leo）无奈说，“刚刚同商经局开会，一完就公布取消计划，我地讲过唔系无得赚，我开始有起色就话要结束…”他又指，刚供完美食车开始赚钱，便要面临计划停止，未来只能想方法“上舖”继续营业。

蔡振强的项目，可算是其中一个坚持到最后的美食车，其余的“生还者”，分别是八珍酱园、鸿福堂、以及已转手的泰妹、大师兄等，但只有The Butchers Truck星期一至日“永无停驶”，现时与西九文化区合作，每日摆放开档。

蔡振强说，去年疫情初期，由于多个景点关闭，加上严谨的防疫措施下，市民少外出，生意的确较差，但今年起市民外出时间较多，辧公模式回复正常，加上不能外游，西九文化区长期爆满，游人络绎不绝生意不俗。他形容，难以理解在生意好转“有钱赚”时，政府却“打沉”其生意，大感无奈。

港府指美食车“无得赚”，“救无可救”，蔡振强重申绝不同意，“而家生意系咁多年来最好，其实只要用心做，美食车系work（可行），我而家先供好另车、开始赚钱，但就话期限到…”

他说，现时已获文化区邀请，暂定以临时档位继续租用车位。不过，倘政府结束计划时，其特殊车轮牌照预料亦将取消，换言之，美食车将来不可再到路面行驶，倘若未能“落地生根”，等同生意“泡汤”。

“由于政府唔当我地如雪糕车般经营模式运做，话会担心增加流动小贩数量，又指现行法例配合唔到，其实讲到尾系唔想玩。”蔡振强说，现时仍会租用西九的泊位继续经营，但据知部份美食车未来会改装成货车用作运货，各经营者已有定案，但仍有隐忧，“我架车以后唔可以驶去其他地方做，一旦西九改变模式运作，我都要结束架！”另外，他认为美食车队“齐上齐落”，给客人多个选择才能聚集人流。