由科研转到中学教生物科技　陈嘉仪用过期牛奶吸引学生投入课堂

大部份科研人员都在大学或商界发展，但曾在浸会大学及城市大学任教的陈嘉仪，数年前却选择转到美孚保良局唐乃勤初中书院任教，担任该校的生物科技讲师。
陈嘉仪解释，在大学从事科研工作及转到科学园生物科技公司研发药物期间，均发现入行的年轻人愈来愈少，“好少人拣科学，好多都拣经济、会计，保证揾到工嘅科目。”碰巧遇上唐乃勤初中书院招聘有科研经验的教学人员，遂决定加入成为讲师，一来可继续科研实验，二来可在中学界吸引有能力及天赋的学生选读科研，培育未来科研人才。
在她领导下，唐乃勤初中书院的学生团队，在疫情间发现大麦虫会进食发泡胶、保鲜纸，甚至口罩，有望降解塑胶。

曾任两大学讲师　转职生物科技公司做药物研发

唐乃勤初中书院生物科技讲师陈嘉仪表示，自大学毕业后十多年来均从事科研，曾在浸会大学及城市大学任职讲师，惟近年入行的人愈来愈少，“好少人拣科学读，好多都经济、会计，保证揾到工嘅科目。”大学少香港本地学生选读本科，她转往科学园生物科技公司做药物研发工作亦发现难以聘人，碰巧遇上唐乃勤初中书院招聘有科研经验的教学人员，遂决定“源头入手”，由中学界发崛未来人力资源。

唐乃勤初中书院校长黄仲奇解释，约十年前已看重创科的发展潜力，DSE新学制下选修理科的学生减少，“IT、金融有即时收获，吸引唔少人读”，惟他深信科研有发展潜力，期望装备学生，但当年生物科技成本高，中学层面难以开展，至数年前生物科技在内地兴起，仪器及实验物变得易负担，令他感到“有出路”。

我哋唔只系搞活动开心下， 而系想培育人材，要热爱科研！

花逾500万　将生物科技加入恒常课程

该校在2018/19学年筹备生物科技教育，包括冻结四个教学职级人手，将资源用作聘请有“实战”科研经验的教员及实验室人员，协助设计课程及带领学生做科研。另耗资250万元兴建生物科技实验室，连同优质教育基金拨款逾100万元，以及办学团体的支持，合计花逾500万元，在法团校董会支持下，该校2019/20学年起开始将生物科技加入恒常课程之内。

陈嘉仪说，中学生比大学生更积极发问及参与，但若理论太深，“最有兴趣嘅学生都瞓觉。”最终发现由食物入手，让学生尝试分析士多啤梨基因，以过期牛奶种菌等，吸引到不少学生投入课堂。

该校各级每学期特设四个课节教生物科技，中一认识微生物及抗生素，中二认识DNA，至中三则学习检测基因改造食物。

陈嘉仪直言，科研之路并不易走，并非所有人均有志于科研，但期望“话佢哋（学生）知科学有出路”，吸引有能力及天赋的学生选读科研。

唐乃勤初中书院是津助男女校，各级设6班，中一自行派位学额约59个，学费全免。学生完成中三课程后，可直升保良局庄启程预科书院。黄仲奇透露，正与庄启程预科书院商讨在高中开展生物科技课程，让学生继续接受生物科技教育，培育对科研有兴趣及抱负的年轻人。

唐乃勤初中书院将在本周六（11日）举行四场实体入学讲座，因疫情关系，校园导览则转为VR形式进行。