【美食开车】开业五日“档档有本难念的经” 欠宣传配套档主叫苦

撰文: 黄雅盈
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美食车陆续“启航”,但问题亦开始浮现。昨日(7日)在迪士尼乐园外摆放的魔厨美食车,所卖食物原来不能带入乐园内,不少食民抱怨麻烦,其他美食车档主究竟又遇到什么困难呢?《香港01》总结已“落地”美食车的意见,不少人批评当局配套不足,在湾仔卖美式刈包的档主更批指示不清、宣传力度不足,导致旅客都不知美食车存在。

“魔厨”美食车停泊在迪士尼,游客购买食物后却未能带入乐园范围。(资料图片/梁焕敏摄)

美食车陆续“落地”营业,昨日再多一架加入战团,抢攻迪士尼游客生意。不过,如意算盘未必像预期般理想,皆因迪士尼乐园一向禁止游人携带外来食物内进,食客不禁抱怨。其他美食车又遇到什么困难呢?

停泊在湾仔金紫荆广场外的“大师兄美食车”,主打美式刈包,其负责人黄伟文认为,金紫荆广场本身就不多游客前往,加上指示不清晰,因而令营业额减少:“本身金紫荆个位距离公共交通工具都远,自由行都唔过嚟,周围又无咩指示、又唔见政府有好大力宣传,甚至有台湾游客行埋嚟问呢架车系咩。”他建议,政府可以主动跟旅行社联络,带一些旅行团到金紫荆,为美食车制造更多的客源。

位于金紫荆的“大师兄美食车”负责人黄伟文批评,政府宣传力度不足令人流不似预期。(资料图片/江智骞摄)
在黄大仙的“有得饺”吸引不少公公婆婆光顾,但场地没有足够的休憩设施又是一大烦恼。(资料图片/陈焯𪸩摄)

鲜忌廉菠萝包档倡建避雨设施

在尖沙咀梳士巴利花园出售鲜忌廉菠萝包的“菠萝仔食堂”负责人林洁惠则称,他们遇到天气问题:“试过有日突然之间落雨,之后啲客就即刻四散,我哋自己就未谂到可以点解决,希望政府可以加啲大伞,咁突然落起雨嚟都唔洗咁狼狈嘛。”

另外,在黄大仙广场主打五色饺子的“有得饺”负责人廖震豪表示,场地的休憩设施不足,有不少食客都抱怨没有地方进食:“通常喺黄大仙嘅都系公公婆婆,佢哋行过都会买,但呢个地点就无啲台台櫈櫈可以畀佢哋食野,拎返屋企又冻晒,所以希望政府可以加番呢啲设施方便佢哋。”

忌廉菠萝包是天诚冰室的招牌货。(钟伟德摄)

旅游界立法会议员姚思荣称,美食车是政府大力推行的新项目,推行的过程定必会有需要协调的地方;他又提到,如果经营者有如此具体的问题欲反映,政府应该积极收集意见。