食环署突击行动　发现湾仔两店涉未经许可卖大闸蟹　负责人被检控

踏入秋季，便进入大闸蟹季节。食环署前日（9日）起展开一连串突击行动，巡查各区大闸蟹销售处所，发现有两间新鲜粮食店所出售的大闸蟹来源有可疑，持牌人未能提供相关卫生证明书以供检查，目前该批大闸蟹已被封存。
另外，署方早前又于湾仔采取突击行动，于坚拿道西一带发现两间新鲜粮食店，未获准许售卖限制出售的大闸蟹，已向有关负责人展开检控程序。至于在该两个处所共检获约10公斤，没有效卫生证明书的大闸蟹已被销毁。

食环署表示，截至昨日（10日）人员共巡查约60间零售店舖、食物业处所、公众街巿摊档等大闸蟹销售处所。行动期间，发现两间新鲜粮食店所出售的大闸蟹来源有可疑，有关新鲜粮食店持牌人，亦未能提供相关卫生证明书以供检查，故违反相关持牌条件。

该批大闸蟹已被封存，食环署正追查有关大闸蟹的来源，调查仍在进行。食环署强调，十分关注非法销售大闸蟹情况，会继续密切追踪监察情况，有关行动仍然继续。

另外，食环署于11月9日傍晚于湾仔采取突击行动，于坚拿道西一带发现两间新鲜粮食店未获准许售卖限制出售的大闸蟹，涉嫌违反《食物业规例》（第132X章）（《规例》），已向有关负责人展开检控程序。此外，在该两个处所共检获约10公斤，未有有效卫生证明书的大闸蟹，并已销毁。

港府提醒业界切勿进口或售卖来历不明大闸蟹

食环署发言人强调，一直派员定期巡查获签发介贝类水产动物（大闸蟹）售卖许可证／获书面准许售卖介贝类水产动物（大闸蟹）的食物业处所及公众街市摊档，确保经营者遵守有关牌照／书面准许条件及符合法例订明的卫生标准，并在有需要时采取适当行动。

署方又指，食已加强执法行动，打击未获准许于网上售卖限制出售大闸蟹的情况，今年9月及10月采取执法行动中，向违例人士提出两宗检控。当中一宗个案已经完成审讯，有关人士因未获准许售卖限制出售的食物及未能提供有关食物的获取纪录被裁定罪成，合共被判罚款3,000元，提醒业界切勿进口或售卖来历不明的大闸蟹。

消费者亦应光顾信誉良好及领有食环署签发的介贝类水产动物（大闸蟹）售卖许可证或相关书面准许的商户。