乙型链球菌|杨屋道街市淡水鱼档生意跌八成 档主:有菌都冇办法
本港40日内录得近79宗感染侵入性乙型链球菌个案,卫生防护中心调查发现,部分人病发前曾经接触鲩鱼等淡水鱼。医管局昨日(20日)表示,有7名病人死亡,占感染个案约一成。
《香港01》记者记者今早(21日)分别到杨屋道街市及元朗鲜鱼行视察,其中杨屋道街市多个鱼档如常营业。有淡水鱼档档主指,当局公布消息后,生意额大趺近七至八成;强调档口一向做足卫生措施,对于生意大受影响感无奈。
至于鸡地元朗鲜鱼行内,有逾30间批发鱼档,早上全部均未见营业。有个案曾到访的“佳得香港实业有限公司”档口同样无人,店铺亦没有被围封,鱼缸内未见有鱼。
卫生防护中心日前公布,部分个案曾到访荃湾杨屋道街市及元朗“鸡地佳得香港实业有限公司”;病发前曾接触鲩鱼等淡水鱼,亦有人处理生鱼时,手上带有伤口。患者主要出现败血症、脑膜炎、化脓性关节炎或脓肿/蜂窝组织炎等症状。
大部分鱼档职员戴上套 未见有人徒手“拣鱼”
记者今早(21日)到杨屋道街市,多个鱼档如常营业,大部分鱼档职员都有戴上胶手套,亦未见再有顾客徒手“拣鱼”。位于近街市门口当眼处的淡水鱼档,人流明确较疏落,但邻近出售冰鲜鱼的鱼档则人头涌涌。
淡水鱼鱼档生意趺近八成
售卖淡水鱼的档主李先生指,当局公布消息后,生意额大趺近七至八成,直言“你见到有几多人啦”。他又指,档口一向做足卫生措施,包括要求员工戴上手套,每日收档后亦会清洁档口,又禁止客人徒手接触淡水鱼:“一定唔比人拣,一直唔比人接触(淡水鱼), 惊卫生问题。”
对于生意大受影响,李先生感到无奈,“安全措施已经做足,有菌都冇办法”,又指客人买鱼后如何处理难以控制,对爆发个案亦感无可奈何。他又透露,当局未有通知其档口有鱼类染出乙型链球菌。
街坊:人拣完我又拣唔卫生
荃湾街坊卓先生指,不时会到杨屋道街市购买淡水鱼,但留意到消息后,暂打算改为购买黄花鱼等,又留意到今日淡水鱼档的人流明显大减,形容“平时围满人”。有个案因为处理生鱼时手上带有伤口致染病,卓先生表示,日常买鱼时很少会徒手接触鱼块,“人拣完我又拣,唔卫生”。
他指,过去处理生鱼时不会特意戴上手套,但留意到今次出现死亡个案:“咁多人死咗有啲担心,原来咁高风险”,故今后打算先戴上手套。至于被问到有何“拣鱼”心得,他就笑言,“一般边识拣,通常靠估估吓,见几靓、眼碌碌就买”。
有市民照常购买淡水鱼 称相信当局会加强检验
虽然有人转买咸水鱼,但亦有市民照常购买淡水鱼。袁女士指,有留意到淡水鱼染出乙型链球菌的消息,但相信当局在淡水鱼入口上有严格监管,加上现个案后应该会再加强检验,故不太担心。不过,她在记者口中方得悉有死亡个案,指“听完一定更担心”。但袁女士表示,平时处理鱼类时因为觉得腥味重,一定会先戴上手套,在街市亦不会徒手接触。
鸡地佳得批发鱼档未见围封 鱼缸不见有鱼
《香港01》记者今早到鸡地元朗鲜鱼行,内有逾30间批发鱼档,列在两排两层高的铁皮搭建物,每间均备有大鱼缸,全部均已下班。佳得香港实业有限公司位处近中间位置内亦无人,店没有被围封,鱼缸的换气设备仍开着,但未见水内有鱼。附近有其他鱼档员工指,早前有看到卫生署人员到访该店,但记不清时间,当时亦不知是否与乙型链球菌爆发个案有关。
粥店职员忧生意受影响:“少咗人叫生鱼粥”
有个案因为进食生滚鱼腩粥后感染,有粥店职员指,得悉消息后担心生意受影响,“点样唔担心”。他又透露,平时有不少顾客会点选生滚鱼粥,但近日“少咗人叫”。被问到会否烹煮时会否更留意鱼类有否彻底煮熟,他就形容“平时我哋煮熟过头𠻹”。