再工业化|重智能生产促多元经济增长 工总睇好两大潜力行业
撰文: 朱海棋
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港府力倡再工业化,香港工业总会睇好两大工业。总会荣誉会长叶中贤认为,香港食品加工有名气,相信未来五年更会跟大湾区标准互认,而香港亦是全球第二大生物科技股上市中心,期望将来可在本地试产,再到大湾区及东南亚地方量产。
香港工业总会荣誉会长叶中贤出席商业电台节目时称,本地食品加工占输出货物比例不少,例如月饼、食油、汤包,在东南亚市场甚具名气,发展空间巨大,又预计未来五年食品业标准会跟大湾区互认。
生产力局主席林宣武在同一节目表示,现时科技已可将食品高压处理并杀菌,加工食品可在家用雪柜保存六个月,“炒饭都做到保鲜”,“汤包煮十分钟同啊妈煮无分别”。叶中贤亦睇好生物科技工业,因为香港是第二大生物科技股上市中心,香港的大学在研究、试产都首屈一指,认为可循本地试产,大湾区及东南亚量产方向前进。
创新科技署署长潘婷婷补充,再工业化理念不再停留几十年前,是强调智能生产,减少用地及劳动力,当局去年推出“再工业化资助计划”,至今收到21个申请,16个获批,项目以食品制造业占多数,亦有生物科技、医疗器材等,款项约1.08亿。
叶中贤认为,再工业化政策能吸引厂家留港做生意,认为当局一年间已收到21个项目申请反应热烈,感受香港工业盛行风气。