【粟米斑块饭】向曾荫权“掟饭”黄浩铭奉为基层碟头饭 忧将更贵

撰文: 梁焕敏
出版:更新:

粟米斑块饭所以成名,主要因两男子。除了说不出价格的财政司司长曾俊华,还有被指将粟米斑块饭掟向前特首曾荫权的社民连副主席黄浩铭。
虽然这一碟饭令黄惹上官非,但他似乎未有留下阴影,不时都会吃一碟。在他眼中,粟米斑块饭是基层的碟头饭,惟有见旧式茶餐厅愈来愈多被连锁食店取代,忧虑基层要挨贵饭。

黄浩铭6年后再会粟米斑块饭,强调当年无掟饭。(梁焕敏摄)

重申无向曾荫权掟饭

黄浩铭重申,当年带同粟米斑块饭饭盒质问曾荫权时,他并无掟饭,“跌咗饭落地下,我就执一些继续问佢。如果我掟,佢就成身饭啦!”他解释作出此行动,是因为之前有市民于电台节目中,向自称中产的财政司司长曾俊华质问粟米斑块饭价钱,所以也想质问其上司曾荫权。

是否爱吃粟米斑块饭?黄说:“一时时,呢个系基层街坊食嘅一个饭,系入茶餐厅好经常食到嘅一个饭。”

连锁餐厅赶走旧式茶餐厅

问到南山邨与天水围公屋商场的饭价差距,黄浩铭认为是政府及大财团的错误,他指越来越少旧式茶餐厅,不少商场翻新后大幅加租及引入连锁餐厅,淘汰旧食店,基层并无选择,“呢个系领展后遗症!政府出卖公众资产后,执晒佢(原有商店)啦,变大家乐、佳记、太兴啦,无晒廿几蚊饭。呢个系政府惹的祸!又唔发新大排档牌,呢啲(旧式)茶餐厅买少见少,领展一赶走就无得做。”

黄慨叹基层生活艰难,多年来争取最低工资未能改善。“每食一口饭,粒粒皆辛苦,现在系食都辛苦,点解?因为我哋每一口饭,要畀餐厅交租,我哋帮紧人交租!”

粟米斑块饭是茶餐厅常见碟头饭,饮食业人士指食材成本约为9元。(梁焕敏摄)