食安中心︰染变种病毒家庭鳄鱼肉包装受污染机会较大　商户可复售

本月初确诊的17岁少女，变种病毒感染源未明，其家中雪柜一个来自泰国进口急冻鳄鱼排骨的包装表面，更验出新冠病毒。食安中心即时从食品商“楼上”的仓库及零售店，合共抽取103个相关鳄鱼产品样本进行检测，包括41个食物样本及62个包装样本，化验结果显示，所有样本的病毒检测呈阴性。
食安中心认为，在患者家居检取的阳性急冻鳄鱼排骨包装样本，于确诊患者家中受污染的机会较大，已通知有关食品商检测结果，涉事食品商可恢复售卖有关产品。

食安中心表示，根据现有科学资料，世界卫生组织和各地食物安全风险评估机构认为，人类不太可能透过进食食物而感染新冠病毒。

在防范新冠病毒透过进口冷冻食品传入方面，食安中心指出，当局已加强预防检测措施，包括在设于机场食物检验办事处，以及派员在进口商的冻房，加强检测不同国家或地区进口本港的各类冷冻食品及其包装。

此外，食安中心会继续抽取进口冷冻食品及其包装的样本作检测，密切监察透过进口冷冻食品，传播新冠病毒的风险。

▼6.4天盛苑盛誉阁17岁女居民染疫▼

▼染变种病毒少女家姐中招，行踪一览▼