疫苗气泡｜政府刊新指示增弹性 食肆可按需要更改运作模式
撰文： 罗堃怡
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政府昨日（5日）刊宪，公布在符合“疫苗气泡”原则的前提下提供弹性，让已选定运作模式的食肆，可在今个社交距离措施周期的余下日子按规定更改运作模式。相关指示将由今日(6日)凌晨零时起生效至5月12日。根据最新指示，食肆在更改运作模式前须先在入口处按规定张贴显示新运作模式的告示，转变才会生效。
食物环境卫生署发言人表示：“政府留意到有部分餐饮处所由于员工未及接种疫苗，以致无法在4月29日周期开始时选定C类或D类运作模式。政府明白有经营者希望在员工接种疫苗后能尽快更改运作模式，因此采纳业界提出弹性处理的意见。”
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发言人提醒以C类和D类运作模式运作的食肆须在食环署的“疫苗气泡”专题网页登记相关资料，包括运作模式、已完成接种2019冠状病毒病疫苗员工人数，以及不适合接种2019冠状病毒病疫苗的员工人数等。这两类食肆亦须按规定，于其入口张贴符合指定规格的平面图，以便区分及辨别食肆内不同的“特定范围”。该平面图可因应食肆的运作需要不时转变，但只会在张贴后才生效。
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