【麦当劳加价】秤完又逐条数 中薯条继续最唔抵食

撰文: 林若勤 罗俊文
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大型连锁快餐店麦当劳平安夜(24日)起加价,涉及十三款食品或套餐,加价五毫至一元不等,当中细薯条加得最多,加幅达两成。记者在加价后首日到麦当劳分店购买大、中、细薯条各一,磅重后发现,加价两成的细薯条如按量计仍然最抵食,其次是大薯条,中薯条最不抵食,每一元只买到12g,相等于六条薯条。

麦当劳三款薯条边款最抵食?(罗俊文摄)

麦当劳布宣布今日平安夜起加价,众多食品中以细薯条加得最多,增幅达两成,由5元加至6元,中薯条及大薯条价格无变,维持于11元及13.5元。究竟细薯条加价后,改买中或大薯条是否更为划算?

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麦当劳宣布平安夜起部分食品加价,当中细薯条加幅最高,达两成。(林若勤摄)
(罗俊文摄)

记者今日在荃湾街市街麦当劳分店,买了大、中、细薯条各一份,分别磅重及逐条计数(见下表):

款式
数目 54条 70条 95条
价钱 $6 $11 $13.5
重量 81g 114g 164g
每1元可买重量 13.5g 10.36g 12.15g

 

结果发现,跟超值套餐买的中薯条,每1元只买到10.36克重量薯条,是三款薯条中最少,可谓最不抵食。而细薯条加价后,每1元买到13.5g,仍是三款中最多。如按条数计算,价值6元的细薯条有54条,即每1元买到9条薯条,是三款中最多;售价11元的中薯条有70条,但每1元只买到6.3条薯条。

猪柳汉堡与猪柳蛋汉堡 价格差距收窄

除薯条外,被称为“穷人恩物”的猪柳蛋汉堡,平安夜起由10元加至11元,加价后仍较无蛋的猪柳汉堡(12.2元)平1.2元。为何多一块蛋反而更便宜?过往不少网民曾热烈讨论,有人说猪柳蛋汉堡的需求远高于猪柳汉堡,在愈卖得多、成本愈平的定律下,猪柳蛋汉堡有更多的减价空间。

亦有人说,猪柳蛋汉堡的单买售价较低,顾客往往会加买细薯条或细汽水等高边际利润产品,因此麦当劳每卖一个猪柳蛋汉堡,所带来的真正效益及利润,其实远超于猪柳蛋汉堡产品本身。

猪柳蛋汉堡较无蛋的猪柳汉堡还要平。(林若勤摄)
李同学(左)和关同学(右)表示因为喜爱吃而光顾麦当劳,认为即使加了价,仍然是悭钱之选。(林若勤摄)

市民对加价反应不大

不过,加价首日市民普遍反应不大。就读中三的李同学和关同学表示,留意到部份套餐已加价,但认为麦当劳好食,不会因此而避免选择食麦当劳。他们又指,一般茶餐厅的午餐也不便宜,平均也要40多元一个套餐,想悭钱就会去麦当劳点特价餐,即使加了价仍只售24元,比其他地方平得多,除非连特价餐也加到30多元,才会考虑减少光顾。

不愿上镜的杜先生任职公务员,他表示知道麦当劳加了价,但没有留意实际加幅,加上用八达通付费,多数也不会看价钱。他表示,麦当劳只是加一至两元,加幅不是太大,自己亦非经常光顾,所以对加价没太大感受。

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