放宽堂食｜食肆设ABCD四级制最多8人一台　员工须打疫苗才可升级

港府今日（27日）公布“疫苗气泡”防疫措施，食物及卫生局局长陈肇始表示，主放宽食肆防疫措施及恢复部份处所营业。

食肆方面会采取“A、B、C、D”四个方案组合。当中“C、D”组合为“升级版”，食肆员工必须接种疫苗、食客全数使用“安心出行”程式登记等，食肆可延长营业至凌晨12时及2时、以及最多分别6人及8人同台，达到最高级别的“D”类食肆，宴会可增4倍至100人，但所有食客都要至少接种第一剂，并用安心出行进入。若有人虚假或填写不真确资料，会如食肆规例，定额罚款5,000元。

全部员工已打疫苗可增至6人一台

陈肇始表示，“疫苗气泡”将为主放宽食肆防疫措施及恢复部份处所营业，新措施将于周四（29日）正式实行。A及B食肆类似现有的运作模式，C及D类是“升级版”的新增模式。

新措施C类食肆的规定下，所有员工完成第一剂新冠疫苗，即刻能升级C类食肆。餐厅可按需要将整个处所、部分范围划分为特定范围C区，区域内堂食服务最多6人同台，可营业至凌晨12时，但食客人数上限处所容量维持一半，宴会上限维持20人，并区域内所有食客均需使用安心出行登记。

食肆达“加强版”可办100人宴会

D类食肆为“加强版”，所有员工须已完成第二剂疫苗，并过14天，有关食肆可将整个或部份处所，划为特定范围D区。区内范围可营业至凌晨2时，最多8人同台，而食客数目上限为处所可以容纳量75%，宴会人数可增至100人。特定范围D区内所有客人要完成至少接种第一剂，并要用安心出行进入。

陈表示，如65岁以上长者或15岁以下小朋友或学生并无智能手机，如成年人陪同下的15岁以下小童，只要同行成人有用安心出行，则可获豁免。此外，如65岁或以上长者，如无成年人陪同，可用指定表格登记到访资料。

▼4.13　食肆顾客仍可选扫描安心出行或填资料▼

食肆可选不升级　限2人或4人一台

而“A、B”版本则为现行措施，A类食肆为现时无采取防感染措施，但餐厅只能在下午6时前提供堂食，顾客人数上限处所容量一半，及最多2人一台，而宴会人数上限20人；B类则为现时所推行的方法，食肆为安排员工14天一次检测、确保堂食访客使用安心出行或指定方式纪录到访时间，有关处所可提供晚市至晚上10时，以及最多4人一台，顾客人数上限处所容量一半，宴会上限20人。

不能打针员工及食客　需出示医生纸

另外，食物及卫生局常任秘书长（食物）刘利群表示，若因健康理由不能打针的员工需要填申报表，政府将提供范本，一张标准格式，并要附上医生纸，此外，有关员工要用检测代替，每7日做一次，并需为要现场采样。若有虚假或填写不真确资料，需要如食肆规例，不遵守者定额罚款5,000元。

另外，政府资讯科技总监办工室现在正研发有关的流动程式，预计在29日前新一轮社交距离措施前完成给食肆下载。未能接种疫苗的食客，如要进入C或D类食肆，需出示医生纸。