只收现金｜旅游达人与友人茶餐厅被拒电子支付　餐饮业：十分落后

饮食服务业不时发生只收现金或只接受电子支付。旅游达人项明生近日在社交平台发文，称上周与内地朋友到一间本地茶餐厅晚餐后，店家只收取现金，拒绝一切电子支付，在埋单时店员态度不友善，未掏钱已喝令不收毫子。

项明生未有公开食肆名称，而上载相片则可见，店方在收银台及墙上标明“只收现金”，不知食客是否入门就知悉。

香港餐饮联业协会会长黄家和认为，餐厅至今仍未接受电子支付，是十分落后的做法。他指现时仅剩部分小型餐厅或因不想向银行支付2.5%以上的手续费，及担心成本上升而没有使用，惟他认为若只接受现金支付，很有可能会流失，最终得不偿失。

批评店员态度“傲慢”、“恶”

项明生上周五（20日）在Facebook指，周四（19日）晚与内地朋友到钻石山一间茶餐厅吃晚餐，在结帐时，店员告知只接受现金支付，但他朋友早已习惯电子支付、亦没有港币现金，因此向他求助。

项明生逐向店员询问可否以八达通或信用卡支付，皆被店员拒绝，他指店员当时说“$201蚊呀！只收现金！唔收毫子”，形容对方态度“傲慢”、“恶”，全程几乎只听见店员不断说“唔收”。他指店员更在他掏钱包、准备现金时，以不友善态度先表明不收取五毫、两毫及一毫的现金。

项明生：连港人最常用的八达通支付也没有

项明生接受《香港01》访问指表示，香港现时普遍都流行电子支付，如信用卡，甚至微信支付都有，至少两、三种支付方式，但该餐厅就连港人最常用的八达通支付也没有。他认为最大问题是，当询问店员可否用八达通时，店员态度全程不耐烦，更率先表明不收取“毫子”现金，他质疑“毫子”都是香港法定货币，为何餐厅可以拒收？

今时今日服务态度，我哋嚟帮衬你，应该系你畀啲方便我哋！

项明生引述朋友感到不快：不想再来香港消费

项明生认为店员可能是见他朋友是内地人，因而态度有别。他认为朋友都是旅客，为何态度不能好一些。他指朋友事后感到不高兴，认为本地餐厅支付方式缺乏，称“不想再来香港消费”。他又对比曾经在内地消费经验，“今时今日服务态度，我哋嚟帮衬你，应该系你畀啲方便我哋！”

他表示，有见近年不少商舖相结业，认为本地餐饮业应在服务，包括支付方式上改善，让更多人光顾，否则恐怕港人北上消费情况只会加剧。

黄家和：小型餐厅或不想支付手续费及担心成本上升　恐得不偿失

香港餐饮联业协会会长黄家和形容，餐厅至今仍未采用电子支付，是十分落后和“蚀底”的做法。他表示，现时大部分集团式经营的餐厅均接受电子支付，仅剩部分小型餐厅或因不想向银行支付2.5%以上的手续费，及担心成本上升而没有使用。惟他认为，若只接受现金支付，很有可能会流失，最终得不偿失。

至于事件中有内地客人认为餐厅对旅客态度较差，黄认为这是个别餐厅的取向。他指，现时“生意难做”，餐厅需要更多客人，普遍不会针对内地旅客。他表示，如果现时仍有餐厅对旅客不礼貌，则应该自我检讨，“容乜易就系小红书唱一唱佢，咁佢就唔好谂做到生意。”