景乐集团疑结业|黄家和:港人和旅客消费力减 忧执笠潮陆续有来

撰文: 赖卓盈
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【景乐集团/King Parrot Group/周骊莉】开业33年、曾建立逾20个餐厅品牌的景乐集团,周五(6日)通知员工终止业务。餐饮联业协会会长黄家和表示,近年内地客较疫情前减、港人北上,加上经济环境疲弱,旅客及港人消费力双双下降,餐饮业前景不明朗。他担心本港食肆结业潮将会持续,希望政府多吸引高端旅客来港。

景乐集团旗下、位于美孚的家传沪晓暂停营业。(冯譪怡摄)
景乐集团旗下、位于美孚的家传沪晓暂停营业。(冯譪怡摄)
景乐集团旗下、位于美孚的家传沪晓暂停营业。(冯譪怡摄)

旅客港人消费力均跌 餐饮前景不明朗

黄家和表示,景乐集团用心经营,曾有段时间拥有30多间餐厅,惟近年本港旅客数目一直未回升至疫情前,加上内地旅客“穷游”成风,他估计人均消费力比疫情前减弱约两成。

另外,港人疫后习惯外游消费,加上经济下行,饮食上的消费力亦减弱15%,黄家和说对业界造成很大困扰,部分集团或为止蚀而选择结业。

黄家和指,近年内地客减、港人北上,加上经济环境疲弱,旅客及港人消费力双双下降,餐饮业前景不明朗。(资料图片)

担心食肆结业潮持续

黄家和留意到市面上越来越多空置铺位,担心食肆结业潮会持续。他会密切留意政府下半年引入及举办的盛事活动能否振兴本地经济,希望政府多吸引高端旅客,并推出活动带动市民留港消费。

1992年创立建逾20个餐厅品牌

本地连锁餐饮集团景乐集团于1992年创立,曾建立超过20个餐厅品牌,开设超过30间主题餐厅,包括中欧、韩国、中东菜等,到2024年6月只余下11间餐厅尚在营业。

酒店及餐饮从业员协会在Facebook发帖,指开业33年、曾建立逾20个餐厅品牌的景乐集团,周五(6日)通知员工终止业务,并只向受影响员工结算5至6月薪金,惟尚未支付代通知金、遣散费及假期等。

帝乐德国餐厅负责人周骊莉,亦为景乐集团行政总裁,享有“九龙兰桂坊一姐”之称。(资料图片/梁鹏威摄)