保加利亚Tovano葵花籽疑受可致癌毒素污染 曾在Feather & Bone卖

撰文: 洪戬昊
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食环署食安中心今日(28日)呼吁市民不要食用一批保加利亚Tovano Zonnebloempitten葵花籽产品,因为有关产品可能受黄曲霉毒素污染,业界如持有受影响批次的产品,应立即停止使用或出售。有本地进口商曾进口属受影响批次共重约2.8公斤的产品,并分配至零售商Feather & Bone出售,该产品的黄曲霉毒素含量亦超出本地法例标准。

中心指长期摄入黄曲霉毒素可能会引致肝癌,对乙型肝炎带菌者更会构成较大的风险。

保加利亚Tovano葵花籽产品疑受黄曲霉毒素污染。(网上图片)

产品资料:

产品名称:Zonnebloempitten (Sunflower seeds)
品牌:Tovano
来源地:保加利亚
净重:700克
此日期前最佳:2025年11月30日
批次编号:346704-038
进口商:Chef's Garden Limited
零售商:Feather & Bone

本地进口商曾入口同批次2.8公斤

中心发言人指,中心接获欧盟委员会食品和饲料快速预警系统的通报,指上述产品的黄曲霉毒素含量超出欧盟标准,正进行回收。

中心得悉事件后,随即联络本地进口商Chef's Garden Limited跟进,初步调查发现上述进口商曾进口属受影响批次共重约2.8公斤的产品,并分配至零售商Feather & Bone出售。该产品的黄曲霉毒素含量亦超出本地法例标准。

食安中心发言人指,中心接获欧盟委员会食品和饲料快速预警系统的通报,指保加利亚Tovano一批葵花籽产品的黄曲霉毒素含量超出欧盟标准,正进行回收。(食安中心FB图片)

进口商已销毁尚未出售同批次产品

中心发言人表示,该进口商已按中心指示将受影响批次中尚未出售的产品停售及销毁,并展开回收。市民可于办公时间致电该进口商热线2819 7500,查询上述产品的回收事宜。中心会就事件通知业界,并会继续跟进事件和采取适当行动。调查仍然继续。

长期摄入黄曲霉毒素可能会引致肝癌

中心指天然存在的黄曲霉毒素,已被世界卫生组织属下的国际癌症研究机构确认对人类致癌。联合国粮食及农业组织/世界卫生组织联合食物添加剂专家委员会虽然没有为其制订健康参考值,但建议在合理的情况下,应将黄曲霉毒素的摄入量减到最少。长期摄入黄曲霉毒素可能会引致肝癌,对乙型肝炎带菌者更会构成较大的风险。