韩国品牌三食餐厅中环开首家门市 拟尖沙咀、湾仔再设十多间开店

撰文: 陶嘉心
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投资推广署今日(4月3日)宣布,韩国餐厅品牌三食在香港开设首家门市,为本地顾客提供地道韩式料理。三食餐厅首间门市位于中环些利街。他们计划在尖沙咀和湾仔这些香港主要地区开设十多间分店,以建立更强的网络。 

韩国餐厅品牌三食在香港中环些利街开设首家门市,为本地顾客提供地道韩式料理。图示该店的地道韩式菜肴。(投资推广署图片)

BMJ Samsik香港公司行政总监Chan Hyung Hwang表示,香港拥有成熟的消费客群,他们消费能力高,加上香港是全球贸易中心,营商环境优越,均吸引他们来港开展业务。他们计划在尖沙咀和湾仔这些香港主要地区开设十多间分店,以建立更强的网络。又指香港是文化多元的国际城市,希望藉香港向全球推广韩国传统美食。

投资推广署助理署长刘智元表示,韩国食物和潮流文化在香港十分盛行,香港的韩国社群亦十分活跃。香港被全球誉为亚洲美食之都,是三食拓展区内业务的理想据点。

他又说,继投资推广署署长刘凯旋于二月出访首尔,促成多家韩国餐饮企业来港实地考察,了解商机,推广署乐见招商引资的努力取得正面的反馈。

三食餐厅首间门市位于中环些利街,提供地道韩式菜肴,包括猪骨汤、血肠汤饭、石锅饭、炆猪骨和醒酒汤。该店的菜肴起源于韩国传统美食血肠汤之都Byeongcheon-myeon,深受许多韩国人的喜爱。