11人叹生蚝后疴呕泻 港、九珀丽酒店西餐厅同出事

撰文: 香港01记者
出版:更新:

卫生署卫生防护中心正调查两宗怀疑食物中毒个案,共涉及11人,并呼吁市民保持个人、食物及环境卫生,预防经由食物传播的疾病,不适的11人,分别到过九龙和香港珀丽酒店协奏坊西餐厅(Sonata Western Restaurant)两间分店。

(资料图片)

卫生署卫生防护中心正调查两宗怀疑食物中毒个案,共涉及11人,并呼吁市民保持个人、食物及环境卫生,预防经由食物传播的疾病,涉事的11人,分别到过协奏坊西餐厅(Sonata Western Restaurant)两间分店。
 
首宗个案涉及两男六女,介乎18至23岁。他们于12月1日于铜锣湾一食肆晚膳约14至61小时后,先后出现腹痛、呕吐、腹泻和发烧等病征。其中四人已经求医,无需入院。

另一个案涉及一男两女,介乎25至29岁。他们于12月5日于大角咀一食肆晚餐约17至37小时后,先后出现腹痛、呕吐和腹泻等病征。当中两人已经求医,无需入院。所有受影响人士的情况一直稳定。卫生防护中心初步调查显示,所有受影响人士曾进食生蚝。署方已通知食物环境卫生署有关事故,调查仍在继续。

中心提醒市民,海产有机会受存在于海水的细菌、病毒和寄生虫污染。进食生的海产,即使以盐、酱油、醋、酒或日本芥辣等调味料伴食,亦不能杀死这些致病原。高风险人士(长者、幼童、孕妇和免疫力较弱的人及肝病患者),更应避免进食生的海产。

另外,中环一间食肆亦发生两宗怀疑食物中毒个案,一人粪便样本带有沙门氏菌。

首宗个案涉及两名女子,分别28和31岁。她们于12月5日于中环一食肆午膳约14至25小时后,先后出现腹泻和腹痛等病征。二人已经求医,无需入院。

另一个案涉及另外两名女士,分别30和34岁。她们同日于同一食肆午餐约8至12小时后,先后出现类似病征。两人已经求医,其中一人经入院治疗后已经出院,其粪便样本经院方化验后证实对D组沙门氏菌呈阳性反应。所有受影响人士的情况一直稳定。