安心出行|防疫措施放宽 西贡食肆生意增三成 七成客扫码入场

撰文: 马炜杰
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防疫政策放宽,食肆在强制顾客使用安心出行或留下个人资料后,可恢复晚市生意至晚上10点,并扩张至四人一台。西贡有酒家表示生意随即提升两至三成,并对放宽措施表示支持;另外有餐厅表示使用安心出行及登记资料比例为七比三,而选择登记资料的都是以长者为多。

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防疫措施放宽现转机 西贡食肆生意增三成 七成客用安心出行

西贡全记海鲜菜馆恢复晚市后,生意马上有所提升,较农历新年时更多出两至三成。(欧嘉乐摄)

因应疫情缓和,确诊数字亦于最近逐渐下降,政府宣布放宽防疫措施,当中包括允许食肆四人一台及开放晚市至10点,并须强制顾客使用安心出行或登记个人资料。记者今日(20日)到西贡视察,大部分酒家、餐厅都已恢复至四人一台,而顾客进入食肆前亦须导从餐厅指示,扫描二维码或留下个人联络资料,才可以进入餐厅用膳。

生意增两至三成

西贡全记海鲜菜馆的古经理表示,原先在防疫政府底下只能做午市,对于海鲜酒家影响非常大,她指出海鲜酒家午市“好难做”,“午市客人食欲冇咁大,晚市开心啲”,晚市的客人落单亦会更豪爽,而恢复晚市后,生意马上有所提升,较农历新年时更多出两至三成;她又表示,虽然餐厅未能坐至爆满,但都是一个好的开始,希望可渐步放宽并恢复生意,古经理亦表示,有熟客于放宽首日便订台准备食晚饭,对此感到十分高兴,并支持放宽防疫措施这个决定。

陈经理指加至四人一台后,生意及气氛甚至比新年更好,加上近日疫情缓和,多了行山客行完山或行山前光顾,生意有很大改善。(欧嘉乐摄)

对于强制使用安心出行或留下个人资料方面,古经理则表示使用安心出行及登记个人资料的比例大约为七比三,当中七成人选择使用安心出行,而余下三成登记个人资料的客人则以长者为主。

气氛比新年更好

而主要卖点心的西贡旺记生意额亦于近日有所上升,经理陈小姐指出虽然她们不做晚市,但单由一台两人加至四人生意都有很大改善,“今年新年两个人,分两张台,叫少咗啲野”,但加至四人一台后,生意及气氛甚至比新年更好,加上近日疫情缓和,多了行山客行完山或行山前光顾,生意有很大改善。唯独为客人登记较为麻烦,但都会尽量协助客人,例如会教老人家下载安心出行的应用程式。

▼2月18日年初七起 晚市堂食须使用安心出行▼

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