政府拟停业处须确保顾客用安心出行　黄杰龙忧有机会引起顾客矛盾

新冠肺炎疫情持续，食肆晚上至今仍然禁止堂食。港府日前向立法会提交文件，拟勒令停业处确保顾客须用“安心出行”，或持阴性证明者可优先入场。
餐饮业组织“稻苗学会”会长、连锁餐厅负责人黄杰龙今日（29日）在电台节目中指，若要求顾客使用“安心出行”，担心可能引起行业与顾客之间的矛盾，例如长者或没有手机，或顾客只用电话随便扫一扫。
他又指，除非疫情严重，否则担心实施时确诊数字已大跌，甚至已经“清零”，变相扰民。

立法会文件指，称商经局正与各业界商议，为重开业务做好准备，包括要求所有员工或从业员定期进行检测；要求场所管理人确保所有访客、顾客使用“安心出行”等。

担心引起行业与顾客矛盾

黄杰龙说，若在今次第四波疫情实施，这些讨论已经太慢。除非疫情严重，否则担心实施时确诊数字已大跌，甚至已经“清零”，变相扰民。

黄杰龙指，若要求顾客使用“安心出行”，在实际操作上，或会引起行业与顾客之间的矛盾，例如长者或没有手机，或顾客只用电话随便扫一扫，“无理由个个手机都要佢（客人）解密码、比你睇。”

黄表示，任何额外措施都有成本，但相对于结业，他坦言：“乜嘢都值得做。”不过他担心，若疫情已经缓和，这些额外的措施未必人人喜欢。即使现时进入食肆时要先探热，他直言至今仍收到客人投诉，不满要求用额头探热“太麻烦”、“不尊重”，扬言以后不光顾。

员工定期做检测相对容易

相反，黄杰龙指，若要求员工定期做检测相对容易，又指业界已很习惯。他说，若有确诊者曾到访餐厅，不少食肆都会停业数天，然后安排全部员工检测，直至全部阴性才复业。他指，若政府的检测服务够快，认为业界都会愿意配合。

建议可多做封区式强制检测

第四轮“防疫抗疫基金”下设有餐饮处所资助计划。黄杰龙指，基金只够挨一个月，不少中小微企“挨唔到”，而不少处所已停业近两个月，他们就似望天打挂，“一日唔知一日咁。”

黄杰龙指，未来12天就是年廿八，期望未来数天可复业是不实际，他建议政府可多做封区式的强制检测，在各区找出患者，届时希望可放宽措施过年。黄指，他们现时朝不保晚，愿望只求可以生存下去，希望政府会支援这些受规管的处所。