惩教署卖物会售更生者手制产品　即冲奶茶回馈老友记

在囚人士改过后更生，盼望社会给予支持。惩教署今（5日）于赤柱监狱内的足球场举行秋季卖物会，场内设有30个摊位售卖在囚人士制造的产品，包括藤椅、盾牌型卡片座等，让市民感受囚人士的努力。此外，今年卖物会第二度设有“爱心茶座”，邀请老友记品尝更生青年亲手炮制的糕点和即冲奶茶，让更生青年回馈社会，提供机会多接触大众。

化名阿俊的18岁青年过去因贩毒罪被判入歌连臣角惩教所，他在惩教所内餐厅学习厨艺，并已考获3张相关餐饮证书，他对于今天能在爱心茶座亲手冲调奶茶给长者感到十分开心，坦言学习冲调奶茶最困难，初时动作生硬，但又技巧多，其后学懂水滚才茶靓，以及冲调速度快是最好的技巧。

阿俊表示，入所前从未想过会从事餐饮，现时希望继续在中华厨艺学院进修，未来可在酒店餐饮部工作，又指过去最难忘是在亲子活动中烹调意粉予家人品尝，反省自己不再浪费时间，未来会好好工作。

收益捐予慈善组织

今年卖物会亦公开更生人士努力成果，有来自22个院所及其他志愿团体组成30个摊位，以香港各社区作为主题设计摊位，主要售卖更生人士制造的产品，例如手工藤椅、袖珍垃圾桶、盆栽、惩教署装备的摆设等，收益将拨捐予40个慈善组织，让更生人士为社会出一分力。

是次活动约有2万人次入场，惩教署署长邱子昭早上主持开幕仪式，之后带同嘉宾在会场内参观，并试坐藤椅，又到“爱心茶座”品尝奶茶，笑言奶茶值95分，容让更生者有进步空间。

盾牌卡片座赢得“最佳产品”

卖物会更设有“最佳产品”和“最佳摊位”奖项，今年均由石壁监狱夺得，得奖产品“惩教坐镇”是一个仿照惩教署专用盾牌制造的卡片座，由石壁监狱中的甲级在囚人士，以亚加力胶作原材料，运用雕刻机制造，需时一个半月，其构思是希望将职员用品精品化，以作摆设之用；摊位则是义工及在囚人士共同构思打做，花两个月完成，以怀旧特色作主题，终吸引评判的垂青成为冠军。