新冠肺炎｜食环署派员巡查大围交通城 销毁金发粉面厂门外食品
撰文： 李恩慈
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本港新冠肺炎疫情未止，大围交通城近日出现小型爆发，员工连同家人增至最少13人染疫。工厦内除了有数十间维修车房，亦有约十间粉面制造厂，有工场将成品放置在门外走厂，与车房物品为邻。食物环境卫生署今日（9日）表示，已派员巡查位于大厦的所有食物业处所；6楼有四间厂房商户确诊，位于同层的 “金发粉面厂”及“金发”正暂停营业，以进行内部清洁及消毒，其员工须接受检疫，而被遗弃在门外多日的食品已被销毁。
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金发员工送检疫致未能将成品送交食肆
大围交通城爆疫后，记者发现“重灾区”6楼有食品厂与车房混杂。其中一间“金发面粉厂”昨日(８日）已无营业，但门外包括车房旁边、地下仍放有大量河粉、伊面等食品及面粉原材料未有人处理。
食环署表示，交通城大厦6楼14号室及15号室，店号分别为“金发粉面厂”及“金发”，是两间持牌食物制造厂。由于该两间处所正暂停营业以进行内部清洁及消毒，食环署已即时联络有关负责人，作出查问并跟进巡查事宜。有关负责人声称，由于其员工须接受检疫，因而位处门外的食品未能如期运送，其后该批次的货物已遭销毁。
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▼9月11日起重开及继续限制措施一览▼
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食环署续称，会再到该两间处所巡查，以确定其卫生情况遵行规定；亦会继续作出调查，以确定有关批次的货物没有供应给下游的食肆；对上一次就该两间持牌食物制造厂作出恒常检查日期为6月17日，卫生情况大致正常。发言人表示， 相关人员已向大厦其余食物业处所负责人提供有关食物及环境卫生的卫生教育，以确保食物安全。
由于大围交通城大厦早前出现新冠肺炎确诊个案，食环署人员于9月8日到该大厦外围公众地方进行清洗及消毒， 该署将继续密切留意上址食物业处所的卫生情况及采取适切的行动。
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